“哟,这么热闹啊。”
“你回来了,赶紧滴,把这俩小东西给弄走,碍事儿。哦,家兴,大威,这是我媳妇儿,还没见过吧。”李乐冲大小姐示意,“袁家兴,时威,我给你说过的。”
“你们好,我是李富贞,很高兴见到你们。”大小姐打量一下两人,微微鞠躬,行礼,问好。
“啊,”袁家兴瞧见,忙直起身,一时有些手足无措,想伸手,可一瞧手上都是辣椒粒,只好也跟着欠身,叫了声,“李小姐”。
“我比你大,叫嫂子就成,他们都这么叫。”李乐一旁纠正道。
袁家兴随即笑着点点头,“那,那嫂子好。”
“你好,你好,来家是客人,还叫你干活,真不好意思。”
“没什么没什么。”袁家兴忙摆着手。
而一旁,时威的动作则几不可察地僵了一下,和袁家兴不一样,他知道,这位是三松的大小姐,即便自家还没破产的时候,也与这位隔着遥不可及的世界。
可现在,就这样站在自家厨房门口,挽着袖子,笑容温婉,像个寻常人家的主妇。一时间有些恍惚。
李乐瞧在眼里,心里明镜似的,一边擦手一边笑道,“看啥看,她是她,我是我。咱们是咱们。”
这话说得随意,却像一把钥匙,轻轻拧开了某种无形的隔断,时威点头道,“哦哦,嫂子好,我叫时威。”
“你好,你好,麻烦你来帮忙,笙儿,过来,别给时叔叔捣乱。”
“那什么时候能次呀?”李笙看着李乐。
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“等一会儿,肉腌好,穿好串儿,就开始烤肉,很快的,去,跟你妈去客厅找森爷爷和克奶奶玩儿去。”
“哦,椽儿,走啦!”
等娘仨去了客厅,李乐招呼两人,“来吧,咱们继续。”
厨房里少了两个“十万个为什么”,顿时效率高了不少。
等肉腌得差不多,李乐把煮了一遍的车辐条改的签子捞出来,开始穿串儿。
时威是个笨的,没两下就被竹签子扎了手指头,“嘶”地吸了口凉气。袁家兴瞅见了,四下看看,问李乐,“乐哥,家里有蒸馒头用的那种篦子不?就带好多眼儿的那种。”
李乐想了想,“有,在底下橱柜,我给你拿。”
翻出一个直径约四十公分的圆形蒸屉,密密匝匝分布着筷子粗细的孔洞,递给袁家兴。
袁家兴接过去,扣在一个大碗上,碗口正好把篦子边架住。然后,捏起一块腌制好的羊肉,码在篦子的小孔上方,接着,拿起一根竹签,对准肉块,“噗嗤”一声,签子穿过肉块,从另一头冒出来。
接着如法炮制,按着三瘦两肥,排列整齐。
“嘿!这法子妙啊!”李乐眼睛一亮,“不扎手,还快!你哪儿学的?”
“我家楼下,以前有个东北大哥开的烧烤摊,”袁家兴手下不停,又串好一串,“我看他们家就这么穿的,一会儿就一大盘。”他笑了笑,有点不好意思。
“好,就用这法子!”李乐也学着来,果然顺手多了。
时威也凑过来尝试,这次顺利了许多。三人配合,没多久,旁边的大托盘里就躺满了一排排肥瘦相间、微微泛着油光的肉串,还有穿好的鸡翅、骨肉相连、香菇、韭菜……林林总总,蔚为壮观。
“你们继续,我去把炭生了,先把茄子什么的烤上。”李乐端起一部分串好的蔬菜,又拎起那袋木炭,往后院走去。