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第160章 成功晋级饺子蘸料(第4页)

加了柠檬汁的蘸料,有清新的水果味,也让蘸料变得更加解腻。

要知道,南方的饺子,那是含肉量十足,吃多了容易腻。

有了这款解腻的神仙蘸料,就不用担心会油腻引起的不适了。

添加完柠檬汁之后,他又往碗里加入雨露2勺,生抽4勺。

然后,加入少量纯净水,作为各种味道的融合剂。

如果没有纯净水,自然也可以用白开水替代。

各种味道,都溶于水中,瞬间让这蘸料变得清新诱人。

此时,时间都已经过半。

台上面很多厨师已经完成了自己作品,举手示意了。

而很多人都注意到林星宇这边的动静,都纷纷看了过来。

“什么情况,为什么林老板还没完成啊?”

“你看,林老板好像调制了不止一种蘸料呢。”

“好像是这样,林老板是考虑到人们喜好不同,好贴心啊……”

而现场的一些厨师,则并不服气。

“这小家伙,凭什么第一轮拿到9。9的高分,凭什么!??”

“就是,我就觉得他第一轮纯粹是走运,其实我也想要拿内酯豆腐过的。”

“我反正不太喜欢这个小子,我承认我嫉妒了!”

“嘿,我看他做这么多蘸料,纯粹就是质量不够,数量来凑。”

“对,一定是这样!!!”

这些人现在言论已经毫不避讳,因为他们都是第一轮就被淘汰下来的。

而已经被淘汰了,摄像头就不会打到这边来,不怕得罪人。

做完两款蘸料后,林星宇开始准备制作第三款蘸料。

这款蘸料,才是王炸!

他的灵感来源于白水羊肉蘸料,鲜到极致。

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