而原地留下的则是薄如蝉翼、甚至有些透亮的萝卜片儿。
这萝卜片,薄到令人发指的程度。
这手法,立即引起了场外正在观看的师生们的惊呼。
“卖糕的,这是在变魔术吗?”
“这萝卜薄成这般,是要拿来敷面膜么?”
“太难以置信了,华夏人这刀功,是怎么练成的?”
“他们这样搞,求我们国家厨师的阴影面积……”
而林星宇直播间的人,也在热烈讨论。
污妹子:呜呜…这菠萝片怎么可以片到如此地步,太牛了。
等不到明天再说:大惊小怪,唯手熟尔!就像我干电工二十年,线有没有电,我一摸就知道!
家庭主妇:嗯…学会了拍蒜!
而另一个厨师,则是用小葱在秀刀功。
只见厨师快速将小葱葱白切掉,然后将葱青那么一卷。
卷好的葱青放在砧板上,快速进行推切。
刀法非常快,一刀接一刀,快到模糊,只看见残影。
没过多久,葱青在他手里就变成了了细如发丝的葱丝。
葱事在华夏菜中,一般是用来装盘点缀增香用。
特别是在蒸鱼类的菜中用得最多。
鱼蒸好后,在上面撒上一些葱丝,用热油那么一淋,香气四溢。
同时,也让鱼的鲜味得以提升,还让整道菜的色彩更为丰富。
这手艺,也让人直呼“牛逼”!
污妹子:原来葱丝是这么切的,你们知道我之前是怎么切的么?
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精神病院VIP用户:怎么切?
污妹子:我是用手撕的,速度特别慢!
精神病院VIP用户:……
林星宇看到这,不得不佩服污妹子的脑回路。
用手撕葱丝?