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第137章（第3页）

乙今年是暖冬，增城的高脚菜心已经长成，当然是用猪油渣生吵高脚菜心，简直让人鲜掉眉毛！

丙说她家亲戚在阳台上种出了水灵灵的通菜，用台山虾酱来烧通菜，那滋味……无论是谁，只要尝过一口就再也忘不了啦！

丁说用金银蒜蓉来蒸大白菜，又好看风味又独特……

最后谁也说服不了谁！

于是几位婆婆姨姨决定打擂——到时候这她们会同时做出自己心目中最最最好吃的青菜，再摆好盘、然后剩在锅里的，由现场的大家来试吃和投票，哪样最好吃，就送哪道青菜上去。

就这样，曹阿姨领着大家从前一天晚上开始做准备工作，比如说泡发各种海鲜、河鲜、山珍干货；

今天一大早天还没亮就起来，分头行动四外采买新鲜食材；

然后开始了杀鸡、熬制高汤什么的……

才终于在中午时分准备好了四菜一汤。

这会儿苏德钧一放信号，

曹阿姨赶紧领着婆婆姨姨上菜了。

很快，四菜一汤就摆上了苏家的饭桌。

徐家人惊讶地看着这四菜一汤，人人目瞪口呆。

老天爷！

这四道菜也太……太好看了吧！

首先是一道清蒸鱼。

这是一条极大的鲩鱼，被整一条开边、满满当当地摆放在盘子里。

这清蒸鱼看起来可真清淡的，好像连酱油都没放？

鱼就是白生生的！

只要鱼身上铺着一层翠绿的葱丝……

就连盘子里的汤汁，也是清澈透明的。

这……

一点儿调味料也没有放的清蒸鱼，真的能好吃吗？

它不会腥吗？

其次，这道盆菜可是太太太……了不然了！

它之所以叫盆菜，

顾名思义，它是用盆装的。

虽说这木盆看起来并不大，但也有大半个脸盆大小，盆底应该塞着满满当当的食物，最上面整齐地码着盐焗鸡、白切鸭肉、碌鹅，干货泡发好烹饪好的鲍鱼、炸好的肉丸之类的。

再者，烧腊拼盘看起来也是摆盘极精美的……

青菜看起来油亮鲜嫩，

炖汤散发出清新迷人的果香……