猪排已经完全浸润在了这馥郁的酱汁中,闪烁着一种相当诱人的光泽。
眼看着浓稠程度刚好合适,猪排的火候也足够了,江意晚这才关了火。
装菜的盘子,是提前叫人在烤箱中预热过的,现在摸上去,还是触手温热。
江意晚先是用一柄宽勺子,舀起一点点浓稠的酱汁,手腕稍稍一转,用勺背轻轻一抹,酱汁便在盘子底部,划出一道优美的弧线。
紧接着,她才用夹子将猪排取出,摆放在白色瓷盘的正中间。再放上几块苹果块和白洋葱丝,在经过炖煮之后,已经有些半透明的光泽。
摆放完毕后,再用长柄勺子,将锅中的酱汁,一勺一勺淋到菜肴上。
在酱汁的浸润下,猪排显得更加饱满诱人。
最后一步,就是加入迷迭香进行点缀了。
这一锅出来,正好是三盘的分量。
在摆盘完成之后,盘子底部贴上自己的名牌,上面扣上盖子,三盘菜就这样被送往了不同的地方。
在负责运送菜肴的工作人员,推车小车离开后,江意晚也隐晦地给宋哥使了个眼色,对方立刻状似无意地跟上。
解决了心腹大事,从现在起,江意晚终于可以自由发挥了。
周围遮挡的弟子散开,她的身影也终于出现在了摄像头中。
【哎,你们看到没,刚才她好像做完了一道菜,已经被送出去了!】
【可惜当时的镜头太远太模糊了,根本看不清她是做了什么!不过没关系,反正每个人做的菜也都会有记录,到了最后都会揭晓的,就当是一个小悬念了!】
【你们快看,镜头移过去了!】