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第983章

各行各业都会有天才，这并不稀奇。

但相对于厨艺界来说，天才的表现形式又是不同的。

先天嗅觉和味觉灵敏的人，的确适合当厨师，这种人往往能品鉴出菜品中，细微的火候和味道的差别，精益求精。

但对于调味、刀工，食材的挑选以及火候的把控，大约就属于熟能生巧的范畴了。

但做好一道菜，又往往是这些元素的集合，各种原因相辅相成，最后汇聚成了一道菜。

这也就是为什么，在一开始众人都不肯相信，这些菜都是由江意晚做出来的。

这么多人进酒店的后厨的确不方便，不仅不卫生，也会影响其他厨师的工作状态。

不过老板自然是有老板的特权，只需要一声令下，就有服务生将所有所需要用到的厨具、食材，源源不断地送到了套房里。

江意晚换了身厨师服，又穿上了个围裙，就准备开始了。

五位负责人将她团团围在中心，仔细去看她手中的动作。

恐怕就连某些参加过厨艺交流会得大师，都没有得到过他们这么认真的注视。

大胡子男可急得不行，“小姑娘，你这是要做什么菜？”

五人早上就没吃，这会儿早就饿了。

看着眼前这些乱七八糟的食材，他们心里也没个头绪。

江意晚手中的动作没停，闻言只是言简意赅地回复了一句，“豆腐。”

豆腐？

几人无声地对视了一眼，心中已然有了计较。