一行七人带着桌椅浩浩汤汤地进城,进城费是时远归掏的,江盼现在穷!
进城后沿着主路往北,离着十字路口不远就是铺子。
他们到的早,街上人不是很多,几人站在大街上,仰头看着铺子。
林进宝看着大变样的铺子外面“哇”了一声。
林安安跟着“哇”了一声:“哥,这就是我们家的铺子?”
“对,是咱们家的铺子。”江盼也有些感叹。
来这个世界快五个月,终于有了自己的事业。
江盼在租这间铺子之前,找里正将自己的户籍单独迁了出来,他怕后面店铺做大,变成商籍。
大启朝虽不限制商人发展,商人也能科举当官,但到底士农工商等级分明。
江盼自己没有科考的想法,但保不住安安或者她们以后的孩子会科考,能留下农籍当然更好。
江盼跟他们两不是一个姓,迁户籍出来很方便。
“江记串串。”林萍萍一个字一个字读。
张世忠和孙万军都一脸吃惊:“萍萍,你还认字啊?”
林萍萍有些骄傲,微微扬了扬头,道:“我哥哥教我们的,进宝和安安也认识。”
两人又齐刷刷看向林安安和林进宝。
林安安年纪小森*晚*整*理,有什么说什么:“对,我哥教的。”
林进宝莫名有些虚荣,也骄傲道:“我哥可厉害了,算账也厉害,以后你们跟着我,我也可以教你们。”
“谢谢你啊,进宝。”孙万军和张世忠真诚感谢,又道:“江盼,你太厉害了。”
江盼被夸的很羞耻,转移话题,“咱们先看店铺吧。”
店铺整个是原木风格,门上方一个雕刻着“江记串串”的木板,木板左下角是两根串串图案,是江盼为店铺做的标志;大门左手边一扇外上开的窗户,窗户外面用木板做了延伸,此刻上面放着几个藤编小篮子。大门右手边挨着隔壁墙上又是一道竖着的木板,上面也刻着店名和标志。
推开门,众人眼前一亮:“哇。”
江盼也有些惊艳。
进门左手边连着墙做了一个半弯的收银台,收银台连着带柜子的岛台是自助区,连着自助区是酒水区,旁边立了一架木质屏风。屋子右边的一面墙全部放了半人高的木板,下面是高脚凳,能坐六个人,再往后是通往后院和二楼的门,挂了一张软席。
选菜区按着江盼的要求打造,下面是装碗碟的柜子,上面是三层斜架,用来摆放装菜的浅底盆,他个子不高都用着刚好;选菜区连着后墙改造的出餐口,改造的江盼在心里疯狂点赞,太完美了!
出餐口后面就是后厨,后厨不大,但对他们来说完全够用。
江盼看后厨的时候还遇到隔壁茶水店老板,阴阳怪气江盼多占了位置,江盼确实多占了位置,不过后院也是他花了钱租的,隔壁要是想用也可以用嘛。
他笑嘻嘻道:“没关系,这后院咱们两家共用,我们这厨房也没有占你们那边的位置,你们也可以在你们那边修,修多大都行,只要别过来我们这边就行,没有墙隔着咱们都自觉点。”
隔壁老板碰了个软钉子,不说话走了。
他们要能用上,早就去用了,还用别人说。他倒要看看新来的这家能卖出什么名堂,真以为生意好做!
江盼才不管隔壁老板心里的柠檬田,继续视察店铺。
桌椅全部都搬进来放置好,江盼细细数了下,加上靠墙的那一排单人位,全部有四十六个座位。