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第1205章 无刺技术（第1页）

“其实也不是不可以，我听思怡他们说过，他们有一个项目就是在培育无刺的鲫鱼，只不过目前的进度还是比较缓慢而已！”顾瀚有条不紊的说着。

“无刺鲫鱼？这不太可能实现吧？这像鲫鱼、鲤鱼这些鱼，肌间刺确实比较多，并且这些肌间刺也是有着非常有用的一个作用，主要起支撑肌肉、协助力量传导、保护内脏等作用。

这要是没有了肌间刺，这鱼还游不游了？这不就跟人没有了脚差不多？”方洛天有些错愕的看着顾瀚说道。

方洛天说的不假，一些淡水鱼之所以有那么多的肌间刺，就是为了让其身形游动的更为的灵活。

一旦像鲫鱼这样的鱼类，没有了肌间刺的话，行动可是会变得迟缓起来，甚至是转个身都会显得无比的费劲。

“其实没有那么的严重，没有肌间刺一样是能够游动。目前谭教授他们已经使用基因编辑育种，利用基因编辑技术，精准敲除或修饰控制肌间刺发育的关键基因。

只不过目前听说还没有完全的筛选出肌间刺完全缺失或大幅减少的个体。

一旦这项技术彻底的成熟，到时候就能进行培育繁殖，经过多代繁殖，获得性状稳定之后，就能彻底的实现没有肌间刺的品种。

指不定在未来，就能够吃到没有肌间刺的鲫鱼或者草鱼了！”顾瀚耐着性子，有条不紊的说着。

“瀚哥，真的有这么一个技术？”林德义瞪大了眼睛，仿若是听到了天方夜谭一般。

毕竟顾瀚这话太过于让人震惊了，要知道像鲫鱼这种鱼，身上动辄就有一百根的肌间刺，如此多的肌间刺，未来能够通过技术完全的去除，这在林德义看来，这几乎是不可能办得到的事情。

“不然呢？我骗你干什么？只不过这么一个技术还没有完全的成熟，不过按照思怡说的，他们已经筛选出了很多基因片段。

等到大部分的基因片段都找出来之后，自然就可以进行培育繁殖了！”顾瀚轻笑了一声说道。

“这真要是这样，这些溪流鱼，是不是也能培育出无刺品种？到时候这青龙棒、清波鱼，不得卖疯了？”方洛天连连说道。

“得了吧，就算是有这么一个技术的出现，也主要选择的四大家鱼。这江河里面有着那么多的淡水鱼，总不可能每一种都使用这么一个技术。

官方也没有那么闲，主要还是针对一些大家常吃的鱼类！”顾瀚摆了摆手说道。

“那也好啊，这要是鲫鱼没有鱼刺的话，那鲫鱼应该就是最好吃的淡水鱼之一了！除此之外，那些什么鲤鱼草鱼鲢鱼之类的鱼，也会更受人们的欢迎！”方洛天连连说道。

“嗯，不过这还是需要一定的时间，指不定三年后？五年后？又或者是十年后，就能看见了！”顾瀚轻笑了一声，点了点头说道。

好些人对于水产研究人员并没有过分的在意，甚至是有一些人总以为他们干的活好像没有什么太大的意义。

可只有像顾瀚这些经常接触到他们的人，还是比较清楚大家伙在背后默默做出的贡献。

倘若是真能完全的实现让四大家鱼无刺的话，对于好些百姓来说，这可是一件非常不错的事情。

至少人们也不用再担心吃四大家鱼的时候，被细小的骨刺卡在喉咙当中，然后急匆匆的跑到医院里头！

众人一边吃着一边聊着天，很快桌上的两道菜便已经吃完，大家伙也是舒舒服服的打了一个饱嗝。