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第216章 西西的新目标（第3页）

她能想到最聪明机智的人就是白雯了，在西西看来，这个朋友无所不能。

所以第一时间就想到请教白雯。

白雯看到西西的消息后，立刻带着秘密武器来到了她家。

她告诉西西和梅姨，制作奶制品最重要的就是将羊奶进行过滤和杀菌处理，然后可以根据不同的需求，加入适量的盐或醋、柠檬汁，制作成奶酪或者奶油。

接下来，白雯还介绍了一些基本的制作方法和技巧，并提醒西西要注意卫生和食品安全。西西和妈妈认真地听着，并开始按照白雯的指导进行尝试。

经过几次失败和调整，西西和妈妈终于成功地制作出了第一批奶制品。

虽然是不耐储存的奶酪和奶油，但也实现了羊奶的多种吃法。

白雯将一个u盘塞到西西手里，她找了半天，终于找到了乳制品教程视频。

里面囊括各种各样的奶制品制作方法，什么奶皮子、奶豆腐、干酪、乳酪、酸奶油、奶油奶酪，甚至奶啤应有尽有。

只不过现在条件有限，她们也只能挑着学。

西西给白雯一个大大的熊抱。

“雯雯，我就知道你什么都懂，问你准没错！这个奶酪你拿回去，抹在馒头上，当早饭！”

白雯也没客气，捧着满满一罐羊奶酪回了家。

回到家后，迫不及待的从空间拿出一个贝果，还是刚烤出来的样子，焦焦脆脆。

将奶酪涂在贝果上，品尝着这份独特的香甜，纯羊奶制作的奶酪没有一点膻味，唇齿留香，让她都不舍得大口吃。

另一边，西西和妈妈在刘父的推荐下，也进了牲畜饲养区，跟大东、大伟成了同事。

她们两人单独开辟了一个无菌室，用来加工羊奶酪、奶油、酸奶。

这些奶制品前期数量不多，就直接进了食堂，用来制作一些点心，一时间食堂的点心成了紧俏商品。

虽然不便宜，但味道和食材都是顶好的，白雯连续去了三天才买回来一份。

西西她们做完每天的羊奶，回家就用家里的羊奶尝试更多的制品。

按照白雯给的教程，一点点尝试，慢慢的奶皮子、奶豆腐也都做出来了。

更是推出了奶茶，一时间，食堂、兑换点全对这些奶制品虎视眈眈，这下刘父不淡定了。