婆婆家太脏了,啥活都得一个人干,从收拾卫生开始,刷锅洗碗,还没有开始做饭做菜,就开始烦躁了。累得半死,别人也觉得没干多少活。
在自己家,费事的部分,已经有人帮着干了,大舅清洗,弟弟烧火,自己就负责调味,轻松又有成就感。
重点是自己喜欢他们,愿意做给他们吃。
王林想到西河村老两口子也是啥样不干等着吃的,给他们生肉生鱼,也不方便,王涛自己也不会做,只得弄熟了送去吧。
张志和媳妇是王林的表姑,她来帮着做炸货。
五花肉切成薄片或者细条,带鱼洗净剪成手指长的段,放十三香和盐提前腌制几个小时。
藕夹里放上肉馅。豆腐切大片。
还和了一大盆面糊,搅动至粘稠,筷子竖起来要流不流就行啦。。
大锅倒油,烧到五六成热,开始炸菜。先炸豆腐,酥肉,再炸肉丸子,藕盒子,最后炸带鱼。
表姑和王林一个往锅里放,一个往外捞,王涛烧火。
炸了满满两大铁盆。从备菜到炸完,花了五六个小时。王林累得脚后跟疼。
二十八早晨,王林送王涛回西河村。他名义上是来陪伴爷爷奶奶的,即使不情愿也必须回去。
收拾了一些卤好的猪下水,猪耳朵猪心猪肺猪舌头,大肘子,和一小盆炸鱼炸肉炸丸子藕盒。
又拿了烟酒五花肉,公鸡,点心,糖块,春联,鞭炮,蔬菜,能想到的年货都拿了。
雇了一辆牛车慢慢走。
王林嘱咐弟弟,“他们说不爱听的话,你就当刮了一阵风,不用理睬。奶奶做饭抠搜,我拿了很多熟食,现成的东西,你自己热一下就能吃。别委屈自己。”
王涛是男孩儿,是孙子,又不能得罪她有钱的亲妈,爷爷奶奶应该不会太过分吧?
王林又塞给他一百块钱,让他拿着应急。
到了西河村老王家大门口,爷爷倒是挺热情,奶奶还是淡淡的,“王林真是稀客,结婚那么久都不回来看看奶奶。”
王涛赶紧上去搀扶爷爷奶奶,“我姐平时可忙了,才放假就来给爷爷奶奶送东西,怕你们上了年纪不爱动,我姐都是做熟了送来的。”
姐弟俩往下搬东西,邻居们惊呼,“你孙女孙子置办的真全乎,你们啥也不用弄直接就能过个好年。”
王林指着熟食,“爷爷奶奶,这些是直接给你们自己吃的,都是现成的,别不舍得。”
东西搬下来,饭也没吃,王林就跟着牛车回去了。
王涛一直送到村口恋恋不舍,王林对他笑笑,“回去吧,我大年初二就来看你。爸爸让你来体验生活,这是第一步。”
又说,“如果有事儿,去村委接电话,打到白谷堆村找我,或者黄路泉村找你姐夫。”
“多看少说话,求人要笑,兜里装点糖块装盒烟,去庆山叔他爹家里坐坐,点心、酒、肉,都拿一点儿,不用管他俩的脸色,那是咱花钱买的,愿意给谁给谁。”
回来半路上,王林空着手去了杜张村,看看姥爷姥娘。