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第63章 济南的冬天一日游（第2页）

王涛喜欢奶汤白菜，白菜脆嫩，清口不腻，汤汁色白清醇。

王林给他夹一筷子藕片，“你看这个藕片是九个眼的，又脆又甜，特别适合生吃凉拌。南方的莲藕大部分是七个眼，吃起来粉粉的，适合煲汤。”

又端上了一盘糖醋鲤鱼，鱼的嘴巴竟然还在一张一合。王林有点不敢下筷子。姜老头解释，“厨师是用活鱼做的，先在鱼身上割刀纹，外面裹上芡糊，下油炸的时候，两只手捏着鱼头鱼尾，所以头尾的神经还能动，再把特制的糖醋汁，浇在鱼身上。”王林尝了尝鱼肉，外脆里嫩，且甜盅带点酸，她很喜欢吃。

葱爆羊肉不膻不柴又要了一份小饼，卷着羊肉一起吃也别有风味。

最后服务员端出用鸭架加白萝卜熬的汤。

这一顿饭，让王涛对山东菜的看法彻底改观。他以为就是和王婶子做的菜差不多，黑乎乎黏乎乎咸乎乎的。

王涛最喜欢的菜，竟然是奶汤白菜和锅塌豆腐，鱼啊烤鸭也很不错。

姜老头点头称赞，“看来你是见过世面，吃过好东西的，能分辨出厨师的手艺高低。不像你姐姐，有鱼有肉就行了。其他的菜，她就是牛嚼牡丹。”

王林鼓着嘴不开心了，“姜爷爷，你这是人身攻击。我是吃三合面窝头长大的农村丫头，他是吃正宗广府菜长大的少爷，能一样吗？”

“他亲妈娘家，现在可是还有半条街的铺面的，他的零用钱比一个正式工的工资都多。”

又偷偷凑到老头耳边，“咱们的货是他舅舅找人运过来的，丘先生也是通过他舅舅联系的。他舅舅在南都也算是个人物。”

姜老头连说失敬失敬，“放在以前，真应该叫你少爷。”王涛很不好意思，“我姓王不姓陈，只是舅舅对我们很好。我爹说我是农民的后代，让我回老家当半年农民。”

姜老头扑哧笑了，“你父亲也是个妙人！”

王林偷偷跟服务员说了几句话，一会儿服务员两根绿叶子的东西过来。

王林让弟弟站起来，王涛不知道她要做啥，只能配合。

王林把绿叶子拉直，“你看，你还没有我们山东的葱高。”

姜老头和服务员都笑了。王涛大窘，“这是什么东西？”王林笑弯了腰，“这就是刚才吃烤鸭的大葱，完整的就是这样的，最高的2米多。”

王涛身高1米78，在南都也算高大英俊的小伙子，来山东竟然不如葱高，被深深打击了。在山东确实比他高的人很多。

“你以后不要当陆军，弱势太明显了，当海军空军对你比较公平。”王林继续落井下石，她是会捅刀子的。

“王林，你闭嘴吧。”气得王涛忘记了礼貌。

结账的时候，这么多菜才花了二十多块钱，王涛又吃惊了，在南都这样的饭馆这样的菜品，最少五十多。山东物价真实在。

吃完饭，几人顺着小巷回招待所。路过一个小石桥横于小溪之上，溪水甚浅，清澈见底，在路边店铺灯光下，能看到长长的水草随水流方向，自在的飘浮。

这条路寂静又悠长，行人很少，偶然听到别人家里传出说话声。

回到招待所，几个人聚在姜元辰的屋里，讨论生意上的事情。以前王涛去宝安帮他们进货发货，现在王涛不在了，要想想下面怎么办。

王涛说，“爸爸让我马上上车，走的太突然了。要不等我和舅舅联系一下，让他那边的人帮忙也行。”

王林说了自己的打算，“我明年想上学，可能大部分精力用在看书学习上。我们要讨论一个稳妥的办法，哪怕赚的少一点，安全长久最重要。要是找不到好办法，就得停下。”