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10小鸡炖蘑菇（第4页）

……

刘峰领着孟卿意在庄子里转了一会儿，孟卿意这才知道这庄子有多大。

顾宁晏的庄子属于‘寄庄’，庄主基本都是他那样的官僚和商人。

规模自然比其它的庄子要大不少。

庄子上养了不少鸡鸭鹅，还有猪圈牛圈。之前顾府的鸡鸭都是这儿送过去的，孟卿意觉得肉质细嫩，格外不错。

菜园里也有香蕈、番茄、洋芋、茄子菠菜和芫荽各种各样的蔬菜，甚至还有一小块种着银丹草。

孟卿意满意地点头，看来今天可以顺手带不少菜回去。

不料她双眸一转，看到不远处的竹竿上晾晒着不少白色的粉条。

这……怎么看着有些眼熟？

孟卿意缓步走进一瞧，这不就是后世的米粉？！

刘峰见孟卿意对这米粉有些兴趣，上前解释道：“这是我内子李氏带着家中两个姐儿一起做的。”说着便将一旁的李氏向前推了推。

李氏赶忙开口，“回夫人的话，这是我做的米粉。这米粉有圆有扁，那扁粉也叫米面。”

孟卿意问道：“你不是陵州人？”

不怪孟卿意问这话，陵州这边人吃面更多些，有粗面有细面，但米粉还真没见过几家食肆有卖。

她原本还馋什么肉酱米粉、牛肉米粉、鸡杂米粉……想着有时间也试着自己做一些放那儿。

李氏有些不好意思道：“说出来不怕贵人笑话，我是邺州人，以前家乡发大水逃难过来的，所以会做我们那边的米粉。”

“只是好像陵州这边的人不太好这一口，所以我都是家中做了自己吃。”李氏像是自己的东西得到肯定一般，瞳孔微微发亮，道：“夫人若是想试试，尽管多拿些。”

孟卿意笑道：“我还真挺想吃的，你拿一部分放马车上就是。”

刘峰和李氏对视一眼，都没想到眼前的夫人还真是喜欢这米粉，无形中倒是拉近了一些距离。

“好好，我这就让她们去收拾一些。”说着，李氏连忙让身边的两位小娘子上前，圆粉扁粉都拿了不少。

刘峰适时道：“不知夫人可有些累？庄子上已经准备好午膳，直接去后院便是。”

孟卿意颔首道：“那就带我去后院吧。”

“好，夫人随我来。”

·

饭桌上早已摆满了好几样小菜，剩下的正一一往上端。

李氏觉得眼前这位夫人性子极好，神色放松不少，道：“这是我一早就去摘的茄子，夫人不妨尝尝。”

“这个是小鸡炖香蕈，刚宰杀的小鸡，香蕈也是自家去山里摘的。”

棕黑的香蕈搭配着滑嫩的鸡肉，上面还撒了一些葱花，热气腾腾，香味浓郁。