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第28节(第2页)

猪肝被切得薄薄的,外皮微微发焦,内里却嫩滑多汁,越嚼越香,完全吃不出童年记忆里的腥苦味。

一片熘肝尖下肚,唇齿间依然久久留香。

他又喝了一大口啤酒,这感觉,真是爽!

旁边的钟鸣还在一块接一块地吃黄焖鸡,等抬头喝酒的时候,才发现不知何时,何勇已经不再跟他抢黄焖鸡了,而是一眼不错地盯着熘肝尖。

看他低着头吃着菜,时不时喝上一口啤酒,露出陶醉的表情,钟鸣撇了撇嘴。

不就是猪肝嘛,有啥好吃的?

他有个舅舅在肉联厂上班,家里经常能吃到肉,猪肝这些下水,他都不稀罕吃。

只是,眼看着何勇没多一会儿就炫进去小半盘猪肝,钟鸣不免好奇起来。

这玩意有那么好吃吗?

他夹起一片猪肝,放进了嘴里。

触及舌尖的先是那浓郁的芡汁,再一咬,又爆出猪肝独特的香嫩汁液,香得人恨不能连舌头一口吞进去。

这是猪肝!?

猪肝居然能做出这样的味道!?

钟鸣自认为从小到大吃过的猪肝至少有上百个,可是不管是煮还是酱烧还是炒,他都没吃过这么好吃的猪肝!

这简直刷新了他对猪肝的认知,这是他这辈子吃过最好吃的猪肝,没有之一!

饭桌一共就这么大,看他俩你一口我一口地抢猪肝吃,大家都不免跟着尝了尝。

这一尝不要紧,吃过一口之后,所有人的筷子就跟约好了似的,齐刷刷往熘肝尖那盘子里伸。

一口熘肝尖,一口啤酒,这滋味,简直太爽了!

不过短短的时间,一盘熘肝尖就见了底,连最后盘子底的那点汤汁都没剩下,被何勇拿馒头蘸着扫了干干净净。

直到大家酒足饭饱,才意识到一桌子饭菜都被他们吃光了。

何勇等人不好意思,挠着头嘿嘿笑。

“文斌,你奶奶做菜的手艺真好!”

“我长这么大头一次吃到这么好吃的饭菜,比外面那些饭店做的都香!”

“对了文斌,你刚才是不是说,要把那间屋子收拾出来,以后要开饭馆?”

李文斌听着笑了起来:“对,我家祖上是做酱肉的,这几年不是政策放开了嘛,就想把酱肉店再开起来。”

听他这么说,几个工友都惊叹起来。

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