澳洲肺鱼虽然颇为的出名,同时也是在澳洲有着非常重要的一个地位,不过这种鱼有一个很明显的缺点,那就是养殖的周期太长,这种鱼要达到性成熟的阶段,可是要十年八年的光景。
生长周期过长的原因,这也是养殖户并不会进行养殖的一个关键所在。
要不是澳洲肺鱼在澳洲有着相当重要的一个地位,恐怕也不会有养殖户愿意把钱投入到养殖澳洲肺鱼的这件事情上面。
至于说其味道鲜美,其实刚到澳洲的时候,顾瀚便已经尝过,其味道只能说不过不失,并没有想象当中的那么鲜美。
车子缓缓的停下,两名身穿着西装的中年男子也是早早的守候在养殖场的门口,一见到里德带着顾瀚一行人出现,便立马迎了上来,神色显得无比热切的打着招呼。
“顾先生,林先生,欢迎欢迎!”为首的男子快步走上前,主动伸出手,口音里带着点澳洲英语的腔调,“我是这家养殖场的负责人,我叫约翰。”
顾瀚和他握了握手,把自己最近学会的蹩脚英文给说了出来:“麻烦约翰先生了,这次还要多向你们请教。”
“客气了!各位,里面已经准备好了,我们先去参观养殖车间,正好赶上莫瑞鳕鱼的喂食时间,你们可以近距离看看。”约翰笑着摆手,侧身做了个“请”的手势。
一行人跟着约翰走进养殖场,刚推开车间的大门,一股淡淡的水腥味便扑面而来。
一个个不小的水泥构建的水池赫然的出现在众人的眼前,养殖池之间连着简易的管道,水流在管道里“哗哗”地响,空气里满是湿润的气息。
眼前的这个养殖车间,似乎已经有着不久的一个历史,周遭的设备有些老旧,运作的时候总是会发出阵阵的轰鸣,显得有些嘈杂不堪。
这跟星辰养殖场搭建的养殖场相比,显然还是星辰养殖场要更为强上许多,无论是在场地的建设上面,还是在设备上面都是如此!
不过很快,顾瀚便被水池里面的鱼给吸引,只见偌大的一个水池里面,已经布满了一条条的澳洲肺鱼。
并且这个澳洲肺鱼的个头并不小,有的更是有着将近一米的长度,体呈长梭形,覆盖大而薄的圆鳞,体表呈现出青褐色的模样。
看起来倒也是跟国内常见的黑鱼在外形上面有那么一点的相似,不过鱼鳍要更为的宽大有力罢了。
“这就是澳洲肺鱼吗?”顾瀚指着眼前的这些肺鱼说道。
“嗯,顾先生,这就是我们澳洲的国鱼之一,澳洲肺鱼,这种鱼体长最大能够长到一米二三的一个长度,体重也是能够达到二十斤以上。
不过这鱼的饲养难度比较高,其繁育生长的时间比较长,这一批是我们这里仅有保存下来的种鱼,每一条养殖的时间都超过了十年。
并且这些都是雌鱼,因为肺鱼具备着独特的变性能力,算的上是雌雄同体,出生的时候,肺鱼大体都是雄性,只有等到长到足够庞大的时候,肺鱼才会从雄性转变成雌性。。。。”约翰有条不紊的介绍着眼前的这些肺鱼。