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第97章（第2页）

将塑料袋递给孟辞，沈确解释道：“我那里有些绿豆，所以前几天就用弄了些水，做成了豆芽，你看看能不能用上。”

“好。”

接过豆芽，孟辞烧了些热水，将豆芽煮了煮，而后放在一个盆里，等鱼煮好后，直接倒在了盆里。

香喷喷的水煮鱼做好，两个人就趴在炉面上吃了起来。

吃完后，沈确离开，孟辞开始处理桶里的鱼。

一共三十条鱼，孟辞打算二十条用盐腌制好，栓了绳子，给沈确拿了十条。

后面可以在阳台绑一个棍子，将鱼吊起来风干。

还有十条鱼，孟辞只把鱼鳞和内脏处理干净，就放进了冰箱里面。

再过十几天，暴雪来临，冰箱可以不用，鱼也不用担心坏掉。

至于之前在外面抓的鱼，孟辞也一起用盐腌制好，风干后，放在空间里。

万一以后需要什么东西，就可以拿来和人换。

晚上两个人去把酒店那边，把遗留的东西继续拉了回来。

因为东西里面还有一半的猪肉，所以后面几天就把沈确喊到了自己家里，开始处理猪肉。

将一半的肉，切成五斤左右的肉条。

开火把盐炒热，而后倒入八角、花椒等香料，小火炒上一分钟，盛出来备用。

先用白酒把肉条正反两面抹一些，在把炒好的盐抹匀，最后抹上生抽和老抽混合的酱料。

将腌制好的肉条放进盆里，用保鲜膜盖住，过几小时翻一下，腌制三天左右，就可以挂着风干。

剩下的一半猪肉，也有五十斤。

孟辞切了十斤，拿给了云静岑他们。

如今两方人马，是拴在一根绳上的蚂蚱，还是把关系弄好点，总归没有什么坏处。

何况，毛心渝他们知识丰富，教给了孟辞和沈确两人不少种菜的办法。

而且云静岑他们出去找的东西，也会分给孟辞两人。

剩下的四十斤肉，孟辞留下二十斤肉，切成小块，分袋装好，平日可以炒着吃。