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第 75 章 第七十五章 金鼎楼（第3页）

萧寻的被窝动了动，林秋然感觉他侧过身，面朝着自己，紧接着，她的手就被握住了。

萧寻道：“先睡吧，等我回来说给你听，没准儿那时汤圆都会说话了，我也能和他说。”

林秋然轻轻嗯了一声。

次日一早，天光明媚。林秋然让孙氏快些给萧寻做衣裳，他明日下午就走。

孙氏道：“那么着急呀，不能给寄过去？”

林秋然：“就两身衣裳寄过去也费事，就让他这回带走吧。被子找床新的，家里有什么点心吃的，也给他带上。”

孙氏没多想，“也成。”

林秋然还问了林春林莺会不会女红，二人会一些，但比不上从前钱府里的绣娘。

林秋然就让二人留下了，食肆暂且用不上他们，就先做衣裳吧。若是家里再有钱，真需要人伺候了，也可以寻一个擅女红的，这样就不用孙氏费心

了。

萧寻是初九下午走的，

一人一马，

还有一个大包袱。

林秋然看着他走远，等他走后，她才回食肆。食肆人多，婉娘林冬还如往常一样说笑，史掌柜和赵兴在插科打诨，林秋然深吸一口气。

干活吧，假如萧寻真的不在，那家里更需要用钱。

林秋然轻轻叹了口气，继续忙晚上的生意了。

春日食肆多了不少菜，不过也看节气，几道和笋子有关的菜这两日下了菜单，小白菜馅儿的蒸饺也没有了，荠菜也没了，不过上了别的菜。

有嫩豆腐拌香椿芽，还有嫩豆腐拌变蛋，这变蛋就是皮蛋，这边的叫法。

白菜馅儿的饺子虽没了，可有韭菜馅儿的。林秋然忙着拌馅儿，她做了两种，一种是韭菜鸡蛋海米的三鲜馅儿，这个吃着极鲜，莹润的皮，绿油油金灿灿的馅儿，里面还有韧劲十足的干海米，咬一口就是春日的鲜气。

另一种馅儿就是韭菜肉的，里面放了猪肉，三肥七瘦，林秋然现在每日都吊高汤，馅儿里也会放一些。

总有客人问，为啥自家包的这种大饺子就不是食肆的味儿，就食肆的饺子，皮有嚼劲，馅大饱满多汁又香，油也不算大，吃完还不腻人。

林秋然看厨房这些东西，还有每日吊的高汤，秘诀就在这里面。而且面粉里她还加了澄粉，自然就好吃。

春日不仅菜鲜，鱼虾也鲜。

林秋然给食肆菜单上加了蒜香鲫鱼和清蒸鲈鱼，这两道菜卖得很是不错。这个时节还有刀鱼和鮰鱼，一个清蒸一个红烧，不过两样鱼的价钱高不好捞，运到这边就更贵了，得看有没有，多是给二楼客人做着吃。

食肆一直开到二十四，因为装潢不得已关门几日，而且院子得打通，那时候尘土飞扬，根本做不了菜。

就干脆歇业几日，再开业，萧家食肆就是金鼎楼了。林秋然也能趁机歇歇，从二月中旬过来，这也过去一个月了。

汤圆都两个多月大了，抬头很利索，翻身还差点儿，不过使劲儿也能翻过去，就是翻不回来。