林秋然觉得孩子生下来真好,有人看,她也就逗逗。饭菜都是现成的,吃多吃少也没人管,更没人说要喂奶,多吃才有奶水。不用干活,每日也就看看书,属于她的时间反而变多了。
转眼间三日过去,因为天气还冷,洗三没有大办,就在屋里简单洗了洗。
刘氏懂这些,还请了当日接生的稳婆,过去三日,汤圆白净不少,比刚出生胖了些。
林夏还说,汤圆现在吃完玩一会儿就睡,玩也不是玩玩具,而是晃晃小手踢踢小脚,然后很快睡熟。
林秋然白日会看一会儿,拉进母子关系,其余时间看书看账本。
她坐月子的一个月,林冬厨艺精进了,以前一回只能炒一盘土豆丝,现在一锅能出两三盘。
过了正月之后,天气渐暖,眼看要开春了,食肆生意越来越好。期间也有人问过二楼开不开,史掌柜都给应付了过去。
“厨子坐月子呐,期间也会想想菜色,放心吧肯定回来。”
史掌柜能说会道,“这可是大喜事儿,到时候肯定给便宜。”
“现在味道也不错,可细尝也能品出不同来,可得早点回来。”
有嘴刁的客人还是爱吃林秋然做的,盼着林秋然快点回来。
史掌柜保证厨子坐完月子就回来,“做饭得颠勺,要是养不好身子,菜也做不好。说了十六开始接二楼宴席,要是有这个需求,可以先定下,也给便宜。”
楼上总共四间,中午晚上都能吃。
这些日子订单直接定到了二十三,几乎每日都是定满的,十六那日中午三桌,晚上四桌。至于十五,萧家要办满月宴,就在食肆办,所以提前告知歇业一天。
当天便不做生意了,请的人不算少,萧家没亲戚,但朋友熟人多。
于婶儿一家得来,食肆伙计都带着家里人过来凑凑热闹,没亲戚,可萧家村也有处得不错的熟人……林秋然算着有三桌。
萧寻说满月可能赶不回来,林秋然就没抱什么期望,总归萧寻看着孩子生下来了,汤圆还小也不记事,不回来就不回来。
林秋然坐月子不能出门不能劳累,可却能想满月宴的菜单,还有开春之后食肆一楼的菜单,有了青菜,菜单肯定会变。
时间就这么一日一日过去,多了个孩子,萧家偶尔有哭闹笑声,比之从前热闹多了。
院子里草冒出嫩芽,汤圆也在茁壮成长,二月十五的早上,林秋然终于出月子了。
在家里待了一个月,林秋然瘦了点。出月子的第一件事就是洗澡,她洗了两遍,尤其是头发,洗得分外仔细,换了四五遍水,洗完之后觉得整个人好似重获新生。
肚子小了,身上干净了,说是容光焕发也不为过。
就着屋里暖和,奶娘和刘氏还把汤圆洗了,刘氏在林秋然月子期间还回去了一趟,给家里买了东西,见到东西,余氏也不好说什么。
林秋然要孝敬刘氏,刘氏也不是拎不清的人,给那边些便宜,有萧寻顶着,余氏就不会闹上门来。
汤圆洗过之后由林秋然抱着,洗完还挺香的,穿着红衣裳戴着虎头帽,可爱得很。这一个月汤圆长得快,白白净净,头发也长出来了,刚出生时还是瘦猴,现在像年画里的娃娃。
林秋然贴了贴他的脸,把“走吧,去食肆。”
今日在食肆二楼宴客,林秋然也熟悉熟悉锅灶,一个月没干活,手有些生。
总共三桌,卤菜啥的昨晚上孙氏提前做了,粉肠还有,直接蒸就好。
林秋然要做五道菜,有宝塔肉,毕竟这是为了庆贺汤圆满月,这道菜的寓意好。还有八宝饭、松鼠鳜鱼、葫芦鸡、鲍鱼红烧肉,这些菜林冬不会,都得林秋然亲自来。
葫芦鸡是这些日子林秋然想前世的菜谱,想出来的。
先卤后炸,卤好后捆成葫芦状,热油炸过外酥里嫩,不似炸鸡那般不入味。也不似脆皮糯米鸡那般只尝得到馅料吃不到鸡肉。