刘军将切好的黄鳝段,一把扔进了锅里,激起一阵火光!
调料的香味,在高温的热油下,一下被憋了出来!
瞬间。
整个屋子里,飘香四溢,一股独特的肉香,布满了整个房间!
“这。。。”
王师傅眉头一挑,眼底划过慌张。
做厨这么多年。
若是闻着味,还不知一道菜的好坏。
那他这么多年的厨师,就算是白干了!
这道响油鳝糊。
绝对不亚于野华轩的招牌菜!
脸色顿时铁青下来,眼神闪动,不知在想些什么。
刘军没有管其他人,拿起锅盖,一把罩了上去。
闷着!
“稍等!”
刘军静静等着,这道菜他不知做过多少次了,有十足的把握。
响油鳝糊作为江南地区,知名的苏帮菜,名誉海内外。
这八竿子打不着的县城,虽没见识过!
但若不能惊呆众人,那就是对这道菜的侮辱!
众人静静等着,思绪各不相同。
不一会,刘军像是掐好了时间,上前一步,“哗啦”掀开了锅盖!
比先前鲜美数倍的菜香,喷涌出来。
有人不禁耸了耸鼻子。
太香了!
“高经理,您尝一下!”
刘军动作麻溜,取锅装盘,一气呵成。
将菜品端到了桌上。