“呵呵,没错。”易天赐点了点头,双手插在兜里,步伐稳健,“有的时候啊还真就是没得选。”
“所以啊,在这个世界上面,不知道多少人在羡慕咱们华夏的人呢。”
他顿了顿,目光望向远处,仿佛在想象那些老外品尝华夏美食时的惊喜表情。
“虽然咱们现在的经济不怎么样,但是从美食方面来讲的话,那绝对是比太多的国家强了。”
“毕竟他们哪怕就是有了那些材料,也不一定能够做出来多么好吃的东西。”
易天赐在这个事情上面自然也是明白的。
他想起自己曾读过的一些文章,继续说道:“所以说在国际上出名的那些老外的厨师都是什么米其林的?因为他们也就是做那些点心比较出名。”
“什么奶油蛋糕、巧克力派,翻来覆去就那些花样。”他摇摇头,语气里带着一丝自豪,“他们根本就不需要花时间去研究别的。”
“对于他们这些厨师来说的话,不管花几十年时间,研究的也就那么几种菜而已。”
“材料也只是那几种选择。”
“不像在华夏的厨师。”易天赐越说越起劲,手势也多了起来,“有可能会面对的就是各种菜系的选择。”
“川菜的麻辣、粤菜的清淡、鲁菜的醇厚……在选择到了不同的菜系之后,在各自的菜系当中也是有成千上万种菜品等着他们去研究去做。”
“光是豆腐就能做出上百道菜,更别说那些山珍海味了。”他笑了笑,仿佛已经闻到了故乡的饭菜香,“老外要是真来了,怕是连筷子都舍不得放下呢。”
于海棠和娄晓娥听了,都忍不住笑出声来。
“我感觉咱们在这海外跑一圈之后,回去了,一定得好好的光顾一下咱们的饭店。”
“看看人家国外的餐饮服务和管理,咱们也能学到不少,回头把咱们的饭店升级升级,从环境到菜单,都得让人眼前一亮。”
“而且啊,我觉得以后应该在咱们的饭店上面继续多一点投资。”
“比如装修、菜品创新,还有员工培训,都得跟上国际水准,别舍不得花钱。”
“加快咱们的扩张速度。”
“别等别人反应过来,市场就被抢占了,咱们得趁热打铁。”
“先不说咱们本土的人们会不会喜欢,我就是那些老外都是不错的客源。”
“你看咱们这趟旅行,遇到多少外国朋友对中餐感兴趣的?”
“他们可是潜在的大客户,只要服务到位,回头客少不了。”
“刚好在现在也没有太多人在这个餐饮行业去砸太多的钱。”