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第147章 鱼还能这样做（第2页）

可以说，稳步增长。

后厨，陈泽看到牛二茂。

“二茂，还有些什么食材？？”

干餐饮，晚上剩一些什么菜，就顺手拿来制作。

这也是员工的工作餐。

听到陈泽询问，牛二茂扫视一圈。

“老板，还剩下三条鱼，三斤里脊肉。大部分青菜都有剩下。”

陈泽点点头。

走上前示意牛二茂站到一旁。

“二茂，我现在再教你两道菜，你瞧好！！”

一听又能学做菜，牛二茂一扫疲惫。

笑嘻嘻的看着陈泽。

自打跟着陈泽，不光能吃到美味饭菜，还能学到不少新的知识。

甚至工资都比以前高了很多。

简直不要太爽。

陈泽安排牛二茂把剩下的三条鱼处理干净。

这三条鱼是制作糖醋鲤鱼剩下的。

同样也是活的。

对于员工餐，陈泽从不吝啬。

三条鱼而已，没必要抠抠搜搜。

倒不如让员工吃的好一些。

大不了明天一早，多采购几条鱼就好了。

陈泽把杀好的鱼放在案板上，在鱼身两侧切上花刀。

接着在鱼身表面撒上料酒，花椒，食盐，十三香，葱姜蒜等一众用手搓匀，腌制。

“老板，您这是要做红烧鱼吗？？？”

一旁牛二茂忍不住好奇问道。

刚刚老板不是说要教自己做两道新菜吗？