“来,你也尝一尝!!”
周建国小心接过,这才看出,锅里白白浓稠的居然是鸡汤。
看着牛二茂狼吞虎咽的样子。
周建国也尝了一口。
和前者一样,他的眼神瞬间变亮!
太好喝了!
这也太好喝了!!
“我喊你来,是让你把这道菜定一下价格。”陈泽擦擦手,淡淡说道。
顾不上回应陈泽,周建国把碗里鸡汤一饮而光。
“老板,这鸡汤叫什么名字?”
“【白马鸡汤】。”
“您准备什么时候推出??”
“今天中午可以限量销售一部分,晚上正式售卖。”
听到陈泽回答,周建国心中也了解大概。
用勺子在鸡汤里搅动一番,乌鸡肉赫然出现在眼前。
根据观察,周建国思考片刻。
接着开口,
“单凭鸡汤味道,即便是卖十块钱都不贵。但是考虑顾客消费能力,我建议把价格定位六块八毛八!”
在八十年代菜市场一只鸡的价格大概为三块钱。
这还是普通的柴鸡,乌鸡价格还要贵上一块或者五毛。
再考虑【陈食记】员工工资,还有水电等日常开销。
所以,周建国提出六块八毛八的定价,十分中肯。
这一价格对于普通老百姓来说,是有些贵。
但这里终归是饭店!
也不是每一位老百姓都会天天下馆子。
所以六块八毛八,这个价格没有任何问题。