太不可思议了!
小说都不敢这么写!
而此时,高大厨已经率先拿起一双筷子,小心翼翼地夹起一根银丝。
他本来想夹起一筷子的,但是看了眼盘子里……
那萝卜丝,总共就没多少,自己要是夹上一筷子,那别人可能就没得吃了。
他只能强行压住自己的念头,将一根银丝送进嘴里。
刚入口,一股蒜香味就在口腔中迸发开来。
这股香味,让嗅觉获得了极大的满足。
伴随着蒜香味,一股大蒜的辣味,也呈现出来,不浓烈,辣得恰到好处。
稍稍咀嚼,立马被这个口感吸引住了。
萝卜丝虽然非常细,但是却不乏韧劲。
稍加咀嚼,就能将其咬断,就在咬断那一瞬间,萝卜的清甜味弥漫开来。
这是一种源自食材本身的清甜,没有任何人工雕琢。
光这股清甜味,就已经给这道菜加了不少分。
而裹在萝卜丝表面的土豆淀粉,也让萝卜丝吃起来糯糯的。
萝卜丝本身味道比较单调,土豆淀粉的加入,使这道菜口感更加丰富。
“好!”
啪啪啪!
高大厨率先鼓起掌来。
“不愧是失传菜品,果然不同凡响!”
要不是自己一直在现场,他怎么都想不出来,这道菜居然出自一个年轻人之手。
甚至,都不敢想象这是用白萝卜做出来的菜。
因为,这道菜经过处理,已经吃不到一点萝卜味。
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这口感,这味道,简直让人欲罢不能!
而五位校长此时也已经品尝过这菜的味道。
他们只是呆立当场,说不出是啥滋味。
他们觉得,自己不应该点评,因为自己的点评已经有点多余。