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第312章 茄子里面加咸鱼，这想法好奇葩。（第4页）

“是啊，江宁老师不愧是江宁老师，自带人气。而且，江宁老师太有格局了，他的餐馆名字就叫食在广州。这名字取得有文化，有意境，有格局……我觉得嘛，主任，要不要我们内定……”

“内什么定啊，这次大赛不管怎么样，还得保证公平公正公开的原因。我们就算是喜欢哪个，更倾向于谁，但也不能让其他参赛者失望，是吧。”

“对对对，主任，还是您说的对。”

只是说完。

一边的主任却又是说道：“但多少照顾一下，还是可以的嘛。”

“主任，您简直太英明了。”

……

中午10点。

粤菜美食PK大赛正式开始。

因为之前就有准备。

（

所以前来参加的100家餐馆，这时也拿出了他们参赛的第一道菜。

“各位老师好，我是来自广省义和堂餐馆的代表，我们的第一道菜叫做青炒小白菜。”

此次比赛共设20位评委。

每位评委将对所有参赛作品进行评分。

每家参赛一共有12道作品。

以总平均方的方式，评出最佳餐馆。

当然。

除了总平均分之外。

此次大赛还增设了几个其他非常有意思的榜单。

比如十大粤菜名菜榜。

十大青菜榜。

十大肉菜榜……等等。

这样的榜单不只看起来很有意思，同样也很具有宣传价值。

另一边。

这对于参赛方来说，他们也十分感兴趣。

毕竟。

不是哪家都有实力成为总冠军。

但如果在这一些分类里面拿到一个榜，或者排进前十，那也不虚此行。

这不。

第一道菜，就是从青菜开始比拼。