江宁讲解了历史当中那一些知名的厨师。
这也让大家对于中华膳食这一块有了一定的理解。
同时在江宁的讲解之下,众人不由得又是想起了之前江宁所讲的《大宋风华录》。
当时虽然江宁讲的是大宋的繁华。
但在江宁讲解当中,可是出现了几百种美食。
可惜。
当时大家也只是听到了这一些美食的名字。
至于这一些美食的真正做法,却没有多少人知道。
但哪怕如此。
在江宁讲解了大宋风华录之后,却是有一些厨师按着江宁的讲解,开始还原历史当中那些菜。
不得不说,有的还原的还不错。
但有的,还真不知道怎么个做法。
不过。
此时江宁出现。
大家看着江宁,他们内心当中却是有一个声音出现。
难道。
那一些失传了上千年的美食,就要重见天日了吗?
不由得。
有一些对吃很感兴趣的朋友,心脏却是快速跳动了起来。
如果是的话。
那他们这一些吃货,那不得美死啊。
……
“也正是因为中华有着几千年的文化,这也造就着几千年的饮食文化,同时中华地广物博,中华饮令也会因为地区,人口,环境……等等原因,出现不同的变化。比如北方人与南方人喜欢的就不太一样,中原人与沿海地区的人士,他们的饮食也有很大的差别。如此,这也造就着八大菜系的出现。这八大菜系,就代表着国内中华饮食文化的特点。”
当然。
说起来。
中华也不仅仅只有八大菜系。
还有其他一些地区的菜并没有加入到里面。
但既然是菜系,那就是一个系列,影响比较大。