今天的菜,友谊紫红熨帖肠胃、抚慰心灵,让人灵魂都跟着一块儿变得通透的酣畅感。
简直太神奇了。
【具子允好感度+1】
她吃爽了。
具子允今天的确吃得很痛快。
除了前几天吃饭给了丁凌一点好感度,接下来几天都没给,显然是吃习惯了,觉得习以为常。
但今天丁凌的厨艺稍微上升一点,她再次吃爽,对丁凌好感度油然而生,钦佩度蹭蹭蹭往上涨。
具子允理解不了,丁凌的厨艺都是神中神了,怎么还能提升?
这到底是怎么做到的?
她自觉如今跟丁凌的关系已经达到了‘朋友’的层次,所以纠结半晌,还是直言相问:
‘老板,你到底是怎么做到不断提升厨艺的?’
具子允知道丁凌做人做事,喜欢简单直接。
所以她跟他说话,很少拐弯抹角。
正巧,她本人也不喜欢那种扭扭捏捏、慢性子的人。果断、干练点,对彼此都好。
‘想知道?’
丁凌笑了。
具子允也跟着不好意思的笑了起来,一颗小脑袋狂点‘嗯嗯’了两声。
‘其实说难不难,说不难也难。’
老板说了句废话。
具子允无语。但还是耐着性子认真聆听,今天她可能听到美食真理。
她发现自己这段时间有往吃货的方向发展。
她无法想象,等吃习惯了自家老板做的饭菜,以后吃不到,那该何等痛苦?
所以学会丁凌的做菜方法,以后吃不到,自己做,不就行了?
自力更生,才最舒服。
“最难的一点,就是完美的把食材的优点给精准的散发出来,比如说,香葱的香味、辣味,做到点滴不存,完美入味。其他作料、食材,也是这个道理,只要能做到把所有菜、作料的味道完美散发并混合成一味,那就成了。”
都明熙在旁听得一脸懵。
具子允也是有些懵,这是人能做到的事情、
谁又知道食材之中到底藏着多少精粹?又如何完美榨取出来,而不影响食材的口感?甚至让口感变得极其完美?还甚至在搭配作料后,让这口感升华又升华?
‘老板能具体点说说吗、’