“这是德比利街十?五号的建筑图,现在?刚刚接手,正?在?清运拆改废料。”
中央厨房扩建了?,刚刚花了?与原本?厨房差不多的价格租赁下来了?旁边的工厂。
现在?他们要将两座工厂中间的院墙拆开,把院子?通起来,德比利街十?五号,十?六号,就都是他们家的了?。
这里花了?九十?英镑的季度租金,再加上拆改费,一百多英镑也就可以拿下。
以后的德比利十?五号要用来处理中央厨房内的生食货物。
要做小冷库和烘干库,茶叶窨制间,专门的糖果果脯干货加工室,新鲜水果蔬菜清洗间,分切间,还有生食打?包室。
把十?六号那边的位置,空出来只用来做熟食,洗肉分肉。
这样中央厨房的空余房间就能继续添加设备,产量能翻几倍。
除了?供应够接下来要开业的三家新门店,也能给未来要增加的门店提供供应。
“我们核算过?,把十?五号空出来的空间全部利用上,再招募二?三十?个工人,购买几座大型机器,货物生产力就能够提升到?现在?的四倍左右。”
目前中央厨房每周可以生产价值一千英镑的货物,翻四倍就是四千英镑。
勒曼街店每周可以承担八百英镑的货物,多罗斯店每周可以承担二?百英镑。
多余出来价值三千英镑的货物,足够再供应十?五家小型社区店,或者三家大型店。
“所以产能已经?完全跟上了?,现在?公司只需要放心扩张。”
在?工作的时候,安妮从不摆什么亲戚派头。
就连对亲姐姐玛丽也是一副明明白白的样子?,说话一点不含糊。
“我想,以后我可以专门负责生食这一块的事情,管理原材料入货和这里的出货,以我的能力,这也就差不多了?。”
安妮现在?手上管的东西不少,反正?中央厨房缺人手,而她又可靠,什么杂活儿都得顶上。
而她很清楚自己有多大能力,即便是有机会,也得把自己掂量清楚。
如果没那么大的本?事,就为了?话语权而霸着事情不放手,反而就不妙了?。
玛丽点头答应了?,这中央厨房的管理班子?本?身就是玛丽当初安排的,有她点头,其他人,包括黛莉也没有什么意见?。
下了?马车,几人朝正?在?施工的新工厂走去。
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