烤鸡烤制的时间比烤乳猪快,林阅棠看着时间差不多了,就把烤鸡勾出来。
烤鸡的颜色也烧得非常漂亮,油光光的琥珀色,这也是淋了脆皮水的,所以表面还有股透亮的薄壳,看着就知道非常脆。
大家熬到现在本来就累得不行,现在看见这热腾腾的烤鸡,肚子都忍不住咕噜噜响起来,尤其是陈大爷,响得最大声。
招奶奶笑话道:“我还以为打雷了。”
林阅棠笑着将鸡肉撕开,那被烤透的鸡皮发出咔擦的细微脆响亮,露出里头汁液丰沛的嫩滑鸡肉。
大家一人拿一块,趁着热乎的时候塞进嘴里,外皮又酥又香,又因为鸡肉的汁水多,所以吃起来也不会觉得干,鸡肉被腌得格外入味,吃着咸香鲜美,带着一点烤透了溢出来的脂香……
小陈牙齿一用力,将鸡腿上的嫩肉全扯进嘴里,满口香味,连嘴唇都沾着油光。
“小棠这做得太香了,感觉我还能多熬几天夜。”
酥脆的鸡皮,鲜嫩的鸡肉,饱满的汁水,陈大爷将这一口的美味全吞进肚子里了,舌尖上还残留着这股香气。
等吃完烤鸡,最后这批烤乳猪也好了,取出来用炭火烤出浑身通红的脆皮就算完成了。
全部烤乳猪做好,这会儿已经是凌晨两点多快要三点。
林阅棠让招奶奶他们快点回去休息,明天他们五六点就要上山。
五点左右,王德发过来拿那两只烧猪,他透过透明的盒子看着里面的烧猪,喉咙重重地滑动:“林老板,我就知道找你做准没错!哇,好想吃啊,怎么还要去拜山完山才能吃呢,我现在就想吃!”
如果我是我自己的祖宗就好了!
王德发将剩下的钱转过去,美滋滋抱着两盒烤乳猪走了。
过了会儿,小陈带着村民过来拿他们自己家乳猪。
将乳猪小心翼翼放在面包车上,一排的面包车浩浩荡荡往郊外去,那边也是圣沙村旧村的位置,村里人去世后,都是葬在那边。
原主的妈妈是后来因为工作才落户圣沙村的,所以葬在墓园,林阅棠已经预约好时间,下午再带小卿宝过去。
面包车停在山下,陈柏豪跟陈大爷他们是同族分支,落葬的地方也近,今天陈星也在,几个年轻人抬着四头金猪往左边去。
赵嘉欣跟赵大爷他们往右边。
赵嘉欣今天还是穿着休闲的旧校服,还穿了外套,山上蚊子多,长袖能防蚊。
赵嘉欣喜欢宅在家里,平时也没怎么锻炼,走两步就喘了:“爸,我,我不行了,我想回去。”
赵大爷:“那你回去吧。”
赵嘉欣:“??”
奇怪,往年她闹着要回去,她爸可没那么好脾气,免不了要将她说一顿。
赵大爷又慢悠悠地补上一句:“今年的烧猪是林老板做的喔。”
赵嘉欣:“!!!我觉得我又可以了!”
区区一段山路,爬上去,拜完祖宗,她将大吃特吃烧猪!