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第76章(第1页)

第76章

林阅棠表情瞬间认真起来:“什么事情?”

“明天会有很多客人到小饭馆排队,我跟柳主任商量过,为了给旅客们留下好印象,我们想给排队等待的旅客们派点吃的,就跟超市试吃那样,分量不用很多,就尝个味道,柳主任的意思是想要请你来做,毕竟旅客们都是冲着林老板你的手艺来的,也就只有你做的东西才能打消大家排队产生的怨气。”

林阅棠听着听着,笑了一声:“我觉得你们说得好夸张啊,真的会有那么多人来吗?”

小陈用力地点点头:“当然啦,文旅局的领导都把数据给我们啦。”

小陈都这样说了,林阅棠就问:“那你想要我做点什么给大家吃?”

那小陈的答案可就多了去了,她掰着手指头数来数去:“凤爪挺好的,不过酱汁比较多,有碟子还好,试吃就不太方便,倒是干蒸虾饺这些挺方便的。”

林阅棠看着小陈激动的表情,她笑了笑:“我看这不是旅客想吃的,是你想吃的吧。”

小陈一点都不虚:“我的口味可是很大众的,我想吃的旅客们肯定都爱吃!”

林阅棠想了想:“干蒸跟虾饺比较耗时间,我还要做月饼没空,你觉得马拉糕怎么样?”

“好啊好啊!”

小陈也挺喜欢吃马拉糕的,上学那会儿在杨记买一块马拉糕,再来一杯豆浆就当早餐了,“那就马拉糕吧,反正林老板你怎么方便怎么来,马拉糕可以当做早餐营业段的试吃,午餐时间林老板你有什么好的建议吗?你放心提吧,食材都由我们这边准备,不过手工费需要晚几天,这个要等领导批的。”

林阅棠理解,体制内的就是需要走程序,她脑海里思索:“蜜汁烧排骨行不行?”

“可以可以!”

小陈有些激动,蜜汁烧排骨也是她喜欢吃的,“我回去跟柳主任说,尽快搞一批排骨过来,马拉糕需要用到什么材料你也列个表吧。”

“我在手机上发你,排骨要买肋排前段的部位,你记得让人选新鲜点的,不好的我不做。”

“放心吧林老板,肯定不砸你口碑。”

小陈下楼拉货去了,林阅棠低头看了看两只鸡,将一只栓在的阳台陪小卿宝玩,另一只提到厨房手脚麻利地解决掉。

满满一碗鸡血放在旁边没一会儿就凝固成形。

林阅棠想炖个五指毛桃鸡汤,不用搞太多配料,五指毛桃来一点,红枣来几颗,再放两片姜炖出来的鸡汤甜润又带着一股椰奶香。

汤底还能用来滚个面条吃,她记得洪老板的面摊上好像有卖手工细面,这种面条就适合用来做鸡汤面,她打电话过去问问现在还有没有细面卖,要是没有她就想想搞点其他的什么吃,毕竟只喝汤是吃不饱的。

洪老板正在外边送货,她的小侄子在面摊看铺子,她也打了电话过去问,这才给林阅棠回答:“有呢,你要多少,我让他给你送过来。”

“不用不用,我自己过去拿就好,顺便去菜市场买点东西。”

“那行。”

挂断通话后,林阅棠带上小卿宝先去拿了面条,紧接着又到干货铺子买了捆五指毛桃,新鲜宰杀的鸡不需要焯水,她回来后直接把鸡汤炖上。

刚刚在菜市场她还买了一小块肥瘦相间的猪肉,剁成肉泥等下用来包点云吞放到鸡汤里煮也很好吃的。

她先给肉泥调好味腌制着,然后开始做月饼,今天是最后一天,做完今年就不卖月饼了,做月饼虽然累了点,不过利润还不错,她干起来也很有劲。

差不多两个小时后,林阅棠用湿布垫着砂锅盖掀起来看一眼里边的鸡汤。

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