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第57章(第1页)

第57章

林阅棠刚起身,云雅就从外边进来:“老板早啊,宝宝早啊。”

“早安云姐姐。”

小家伙扬声道。

林阅棠眉眼一弯,声音轻柔:“你来得正好,我准备煮水饺了。”

云雅走进厨房,看到林阅棠正把一颗颗饱满的饺子扔进咕噜噜冒泡的沸水里,白色烟雾弥漫,没过一会儿,水饺便飘了起来,包子皮变得晶莹剔透,在淡白色的汤里漂浮着,瞧那若隐若现的馅料颜色,一看就很好吃。

林阅棠用漏勺将水饺捞出来,然后另外盛汤,再把蒜切得细碎,加入酱油跟一点陈醋简单调了个蘸料。

云雅大着胆子问:“老板,我可以在蘸酱里加辣椒酱吗?”

老板做的辣椒酱真的很好吃,是那种鲜美而不呛人的香辣,她觉得比超市里卖的什么张氏辣椒酱都要香很多。

林阅棠:“当然可以,等下你自己拿个小碗自己调就好。”

云雅连忙帮忙将又大又圆的饺子端出去,她率先盯住的是玉米猪肉饺子,薄皮之下透出的肉色之间夹杂着嫩黄的玉米粒,让人一看就馋了。

云雅一手搅拌碗里的辣椒酱,一手用筷子夹起泛着亮光的饺子放到蘸酱里边滚一圈,滑韧的面皮裹上诱人的褐色,还有红艳艳的辣椒粘在上面。

她迫不及待吃进嘴巴里,醋香混着醇厚的酱油滋味在舌尖上荡开,辣椒的香气冲了上来,咬开饺子皮后,伴随着滚烫肉汁涌现的还有馅料那鲜嫩爽滑的口感,猪肉细腻又有嚼劲,里头的玉米粒清甜美味,让人唇齿留香。

还有韭菜馅料的饺子也很好吃,云雅都顾不得烫,一直在往嘴巴里边塞饺子,怎么吃都吃不够:“好好吃啊老板,原来饺子还可以那么美味啊。”

她以前只吃过比较便宜的超市卖的那种冰冻水饺,跟这个完全没法比。

小卿宝也是吃得脸颊鼓鼓,腮帮子里全是香喷喷的饺子,吃完饺子她又开始喝汤,满足地晃了晃够不着地的小脚。

鸽子铺男老板送完货回到市场,女老板看见他手上的东西:“咋这个时候去买饺子,这得要二十多块钱一斤吧。”

市场就有好几家饺子铺,她通常只会在晚上七点钟之后去买,因为会打折,原价买的话不值得。

现在赚钱难,什么都要精打细算。

“林老板送的,她自己包的,让我们尝一尝。”

男老板将饺子拿进去,他们在铺子后边用帘子隔出一间简易的小厨房,折叠桌上摆放着电磁炉还有一些调味料。

男老板盛了点水,把饺子下锅煮开,一碗给自己,一碗给妻子。

“这林老板人真好,还给咱们送饺子吃,”女老板面带笑容接过来,她看这饺子包得可真漂亮,像金元宝一样,她夹起一颗韭菜猪肉饺子,他们没有弄蘸酱,但这样也很好吃了,带着原汁原味的鲜甜,“没想到林老板不但脆皮乳鸽做得好吃,饺子也那么好吃,难怪人家赚钱呢。”

之前他们就在小饭馆买过一只脆皮乳鸽来吃,那味道真是太香了,一打开饭盒就忍不住流口水。

男老板没说话,只是一个劲在吃饺子,一口一个,眨眼的功夫,饺子就已经见底了。

一个熟客走进来:“在吃饺子啊,这饺子看着真不错,自己做的还是外面买的?”

男老板放下碗:“前面那个村尾出去那家小饭馆的老板送的,今天要点什么?”

“还是买只鸽子煲汤吧。”

熟客说。

男老板给他抓出一只鸽子,确认没问题后直接就开杀,熟客等待的时候看着旁边笼子里的鸽子:“这是乳鸽吧?乳鸽一般怎么做好吃?”

“可以烤,可以炸,就我刚刚跟你说的那家饭馆,她们家的鸽子就是从我这里拿货的,用来做脆皮乳鸽,味道特别足,那个皮都是脆的。”

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