艾草整理得很干净,一捆一捆的。
“靓女,要不要艾草?可以拿回去泡脚或者煲汤喔。”
老奶奶极力推荐。
林阅棠拿了几捆,回家之后每一层楼都给摆上,淡淡的艾草香闻着很舒服,正好可以用来熏蚊子。
她接了水,然后到三楼的阳台,给她种的东西都浇浇水,这会儿是傍晚,太阳正在落山,小卿宝也睡醒了,穿着嫩黄色的向日葵睡衣,香喷喷一团凑到林阅棠怀里:“小姨~”
林阅棠把人抱过来亲了一口:“睡醒了?饿了没有?”
小卿宝摸了摸自己的肚子,诚实地点点头:“我刚刚梦见小姨给我做炸鸡腿,但是我没吃饱。”
“炸鸡腿是没有了,等下次吧,今天我们做韭菜馅饼吃好不好?”
林阅棠猜也知道小卿宝这会儿应该饿了,毕竟今天运动量那么大。
林阅棠做什么小卿宝都吃,她嗯嗯地大声道:“好!”
“那我们割点韭菜回去。”
林阅棠在两个花盆里边都种满了韭菜,这会儿已经长得又粗又壮,颜色也是翠绿绿的。
她从根部上边一点的位置切,到时候还能继续长。
小卿宝说要帮忙,林阅棠就把韭菜给她清洗,然后自己开始揉面。
等小卿宝洗好韭菜,她接过来沥干水分,把韭菜切碎,加点香油跟炒香的鸡蛋碎,放点虾皮,再把泡过的粉丝切成碎碎的炒过一遍后也加了进去接着调料。
醒面之后,林阅棠开始包韭菜馅饼,将馅料包到里边去,然后将饱满的面团压成饼状,放在锅里煎用小火煎到两面金黄,饼香味慢慢飘散出来。
小卿宝跑厨房看了好几回,等林阅棠说可以吃了,她立刻放下手中的画笔,兴冲冲跑去洗手。
林阅棠把酥脆的韭菜馅饼盛出来,又快速地煮开一小锅紫菜蛋花汤。
小卿宝拿起一块馅饼,用力咬一口,馅饼的面皮蓬松好吃,里头的馅料咸香丰富,她哇地一声:“这个饼饼特别香。”
林阅棠也好久没吃过韭菜馅饼了,这会儿拿起来凑到嘴边咬,闻见饼皮外面那层烙得挺香的,里边那层像是咬了一朵棉花云一样松软,滚烫的汁水伴随着热烈的韭菜香味溢出来,鸡蛋嫩滑粉丝爽口,虾皮给馅料增加了一抹咸香的鲜美。
她自己也满意地点点头,这味道确实不错。
小卿宝吃完馅饼,然后又去喝紫菜汤。
林阅棠以前一直以为小孩子的饭量不大,现在一看,小孩子吃得一点都不比大人少啊。
小卿宝吃完两个分量十足的韭菜馅饼,最后还干了一碗汤。
吃饱喝足,再加上下午睡了很久,到晚上小卿宝精力无限,拿着她的小画本画了好几页的馅饼,因为馅饼真的太好吃了,香香的,她忍不住回味呢。
林阅棠去把花生浸泡过然后捞出来铺开晾干。
到了第二天醒来,她将洪家大侄子送来的面条先搬到厨房,然后往锅里边倒满一桶油,火一开,开始炸花生。
林阅棠全程用小火慢慢炸,握着大铁勺顺时针均匀搅动里头的花生,听到噼里啪啦的爆裂声时就关掉火,用余温把花生炸得更透一点再捞起来,等沥干了油水,林阅棠将花生装在一个大容器里,撒上盐还有放点拍开的大蒜下去搅拌均匀。