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第257章 土地（第1页）

林蛙这种美味，在东北这地方基本上大多数人都知道吃法。

不过对于外地的观众而言就有些难以接受了。

【救命，真的要吃这种东西吗？】

【鸡皮疙瘩都起来了，真的能吃吗？】

【看得我头皮发麻！】

唐晚晚瞄了一眼直播间的弹幕，随后也继续开口解释了起来。

“其实每个地区都有一些难以让人接受的美食。”

“比如两广地区的炸蚂蚱，比如温州的血蛤，再比如西湖醋鱼……”

唐晚晚提到这的时候脸色都变得难看了几分，但随后就继续开口。

“林蛙作为东北必不可少的一种标志性美食，并不会要求所有人接受，但它的存在本身就代表了一种历史。”

简单给直播间的观众们解释了几句之后，唐晚晚就抓紧时间开始处理起了林蛙。

东北最常用的方法就是炖，唐晚晚自然也摆脱不了这种限制。

将土豆切成小块，和林蛙一同下锅炒制。

再加上东北特制的农家酱，香味几乎瞬间就爆发了出来。

看着林蛙已经翻炒的差不多后，唐晚晚也将清水加入了锅里，随后盖上了盖子开始处理起了其他东西。

丰盛的午餐对于厨师而言是最忙碌的，从食材的准备到最后变成成品端上桌子，这其中要经过太多工序了。

不过一切的劳动都是值得的，在厨房忙碌了一个多小时唐师傅很快就将菜品都端到了桌子上。

除了用盆装的林蛙之外，还有卤的酱牛肉，辣炒的羊肉和东北名菜大丰收。

“卡其，来吃饭了！”

唐晚晚的呼喊声也让被动物们包围的卡其站起了身子。

将画板收好之后，这才缓步走到了桌子旁。

“好丰盛啊！”

“当然，这几天跟着江迟也算是苦了你了。”