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第148章

第二天一早，苏甜荔被食物的香气吵醒。

她闻到了叉烧的香气！

爬起来一看，

苏老太和二婶正在做布拉肠？！

苏甜荔惊讶地问道：“你们什么时候磨的米浆啊？”

阿娟将一盘子刚做好的肠粉端到饭桌上，招呼苏甜荔来吃，又解释道：“过年这几天我就在家练习做布拉肠了，不过，我阿妈和阿奶做布拉肠的手势比我强太多了！”

“大米是昨夜泡好的，早起磨浆也不费事……二姐你快试试，好好提点意见！”

苏甜荔低头看着桌上的这盘布拉肠。

布拉肠和肠粉是同一个品种。

但肠粉，是把米浆浇在方形的平底锡制浅口抽屉里、再把抽屉塞进配套的方形蒸锅里蒸熟而成的。

做布拉肠的炊具，是一个扁平的圆形竹筛子，和一块干净的白布。

将筛子架在蒸锅上，再把白布铺在筛子上，往白布上浇一勺配制好的米浆，要趁着米浆还没被蒸熟，尽快抖动筛子，使米浆平铺在白布上。

等上数秒，薄薄的一层米浆就被蒸熟。

这时就得赶紧把筛子端到一旁，用菜刀轻轻地将熟透了的米浆刮下来，盛在盘子里……

最后再在盘子上浇上特制的酱汁。

这布拉肠就大功告成啦！

此时苏甜荔看着这色白如雪、薄如蝉翼的肠粉，忍不住食指大动。

她拿过筷子吃了起来，

只觉得肠粉细腻嫩滑，入口即化，实在是太美味啦！

程愈、苏德钧他们也早早来到了沙鸥街这边儿。

二婶招呼他们赶紧过来吃肠粉，

苏德钧却把苏甜荔拉到了一旁，还掏出一个本本给苏甜荔看，“荔枝啊你喜欢哪一套嫁衣你选一选。”

苏甜荔接过本本。

这个本本么，之前苏甜荔已经看过了。

她甚至知道阿爸一早就已经在给她和苏倩子设计嫁衣。

但让苏甜荔感到惊讶的是，

除去阿爸设计的原来那两套之外，

他应该还连夜又画了两套出来！

但最让苏甜荔惊讶的是——其实也就个把月没有关注他，他画画的笔触竟然已经大不相同。