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第81章（第7页）

但，海鲜总是很贵，就算有钱也很难买到。

她也喜欢吃河鲜。

鲮鱼、黄鳝、泥鳅、麻蛙这些她都爱吃。

当然也喜欢吃河虾仔。

程愈很久以前就已经摸清了苏甜荔的饮食喜好，所以隔三岔五会去珠江边放篓子，捕捉些小鱼小虾回来。

珠江盛产鲮鱼，

但他偶尔也会捉到些小河虾。

这些河虾仔是长不大的，才花生米粒大小就已经抱籽了。

他会把这些河虾仔直接炕干后收好，等到数量多一点，就拿出来烹饪。

正好今天钧叔拿了豆角过来。

如钧叔所说，豆角很嫩，用河虾仔来焖，荔枝一定喜欢。

其实河虾仔焖豆角就是一道家常菜，没有太多的技术含量。

院子里的角落处，生着几株枝繁叶茂的紫苏，揪上七八片叶子，稍微洗洗备用，

然后热锅冷油爆香蒜子，将清洗干净的小虾仔倒进油锅、洗好撕碎的紫苏叶和姜末也扔进去翻炒，炒出香味，就把洗净掐成段的嫩豆角也扔进去，

加点酱油和盐来调味，再加点开水，盖上锅盖焖个七八分钟……

这道河虾仔爆炒豆角就大功告成了。

此时，苏甜荔正眯着眼睛尽情享受美食。

毫无疑问，小河虾是有点儿腥的，

但紫苏叶和蒜瓣姜末很好地去了腥、又提了鲜；

豆角吸足了河虾仔的咸鲜，又自带清香爽脆的口感，

这咸腥与清爽达成美妙的平衡，

简直让人停不下来！

苏甜荔吃得心满意足。

程愈又坐在一旁偷笑。

他也是怎么了，

总之，一看到荔枝喜欢吃他做的饭菜，

他就好高兴。

比挣到钱还高兴！