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第652章 联动(第6页)

冯浩倒没有感觉自己夸张,他是真的不会啊,他会的就那两道,其他都在学习呢。

他妈妈就是天天这么夸他爸的。

他爸天天哐哐哐在厨房里横切竖炒的。

都不让他妈妈进厨房。

他妈妈进厨房就夸,谁家的老公这么帅,原来是我家的,老公你做饭太好吃了……

冯浩可能耳濡目染,对努力做饭的乌师傅也是这么夸的。

乌师傅脖子上的青筋都冒出来了。

老板这么夸我,我一定要更加努力。

冯浩继续在后厨做辣椒酱。

他一点都不藏私,基本上是敞开的,但是乌师傅试过一样的步骤,感觉可能是手气,或者他哪里的细节没有观察到,所以味道不一样,自己做的干咸,不够香,干辣,没有丰富的滋味,所以继续学习。

今天的煲汤的主料是牛骨头,乌师傅去市场见到有新鲜的牛骨头给买回来了。

牛骨头稍微有点腥,如果做不好是又腥又腻,但是有人很喜欢吃里面的骨髓。

有骨髓那一截是切开的,乌师傅说用锡纸包着可以烧烤着吃。

其他骨头就放锅里熬着,慢慢把滋味熬出来。

厨房里的功夫就像是这个骨头汤一样,慢工出细活。

冯浩也渐渐适应后厨的感觉,在后厨干活,也寻到一种自在的方式,而且觉得挺解压的,因为干活的时候解放了脑子,这两天学习的时候,感觉学习效率都更高了。

之前一直学一直学,自己没有感觉,其实效率是慢慢变低,还有一点惰性,情绪上是有一种抗拒的。

但是现在开始做美食之后,虽然时间消耗了,对脑子其实是休息放空了,感觉舒服。

难怪说人要有一个自己的爱好,做爱好的事情,会放松自己,改变自己,能让自己走的更远。

大骨头汤在大瓦罐里吨吨吨的炖着。

锡纸牛骨髓在烤炉里滋滋滋的冒油。

夕阳斜挂,野草摇摆。

……

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