这么高级别的前辈,随便聊点什么,对他来说都是不可多得的学习经验,更别说多聊还能建立更进一步的关系。
冯浩想到自己还新得了一道药膳的技能,刚刚他们聊天,他没事干,还问了一下干爸,要是日常想做一个普通的药膳做什么比较好。
沈中林对儿徒的学习劲儿太满意了,让他别太累,结果一早又发自己一堆学习的内容和问题,这肯定是又熬夜了,还是要劝他,别太努力了。
儿徒有问题,沈中林第一时间回复,他很认真的列了几个日常的汤:
当归生姜羊肉汤,温中散寒、补血活血,适合手脚冰凉、气血不足者,体质燥热或者上火的人的话,生姜要少放一些。
黄芪红枣乌鸡汤,补气健脾,增强免疫力,适合总觉得自己疲劳乏力,易感冒人群。(明天我就去炖)
桂圆红枣糯米粥,暖胃安神,补血养心、改善睡眠,尤其适合女性及体虚者。
核桃黑豆排骨汤,补肾益精、增强记忆力,适合用脑过度或腰膝酸软者。(浩子觉得这个他很需要,他腰不酸,他主要是用脑过度,真的。)
姜枣茶,制作简单,十五分钟就可,日常驱寒暖胃,改善冬季怕冷、宫寒腹痛等问题。
沈中林还给了具体的配方。
一大堆,比百科还靠谱。
卢教授说他准备了好羊肉。
正好冬天,冯浩觉得可以尝试做当归生姜羊肉汤。
上次中药茶也是补气血的,焦老喝了觉得好,他大约是这方面不足。
反正冯浩做的毒不死人,他中规中矩按照干爸的配方,羊肉500克、当归10克、生姜30克、红枣5颗、枸杞10克。
这个配比。
当归,生姜,红枣,枸杞,卢教授都有,而且都是上品,作为会保养自己的老男人,这些东西必须有。
做法很简单,羊肉焯水去腥。
所有材料一块放砂锅,加水没过羊肉,大火煮沸后转小火炖一个半小时,然后起锅前加点盐。
干爸给的食谱就是这样。
冯浩基本按照这个操作,如果不好吃只能怪羊肉了。
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