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第877章 金牌讲师姜珩（第2页）

姜珩：……

老妈这是赖上自己了呀。

他哪里懂酒店行业呀。

他确实不懂就酒楼运营，但是没见过猪跑，他吃过猪肉呀！

要说餐饮业做的最好的，还能有好过海底捞的吗？

把海底捞模式，搬运到梅香酒楼上面来，有没有搞头呢？

姜珩想到刚刚走进梅香酒楼，看到服务员一个个没精打采的，一点服务意识都没有。

反正梅香酒楼都已经这样了，再差还能差到哪里去呢？

不破不立，不如就试试海底捞模式。

成功了固然可喜，失败了，也不会更差。

而且所谓的海底捞模式，说白了无非就是极致的服务体系+供应链创新+人力资源体系三大法宝。

姜爸姜妈现在手握盒马鲜生，这么强大的供应链，就直接解决了三大板块中重要的一块。

至于极致服务和人力支援体系，看似两件事，其实是一件事。

让姜珩去实操，他可没那个耐心。

但是让他动动嘴皮子，姜珩还是乐意的。

晚饭后，姜珩就开始给姜爸姜妈上课，讲解海底捞模式。

虽然只是动动口，姜珩还是做了一点准备的，讲的口沫横飞。

一开始大家还没当一回事，但是越听姜珩讲解，就越觉得受益匪浅。

甚至连林雨芝也觉得学到了，姜珩讲解的这些东西，似乎她的芝芝咖啡也用的上。

于是林雨芝也竖起耳朵认真听姜珩讲课。

甚至还打开手机的录音功能，把姜珩讲的内容录下来，打算以后有空就拿出来学习学习，好好的运用到芝芝咖啡上。

就连杨前秀、林其平夫妇也听的入神。

早知道姜珩这小子厉害，没想到这么厉害！

他随口讲的东西，竟然对他们很有启发。

怪不得人家能把生意做的这么大。

姜珩万万没想到，自己竟然还有当金牌讲师的潜质。