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第三十九章 汤泡饭喷喷香（第3页）

做包子、做米饭、做啥菜？做菜也没时间啦，择菜和洗菜加上热油再来炒，肯定来不及做出这么多的菜啊！

这些问题让沈氏都要想破头了。

盛果儿看着蔬菜和酱料还有大米时，脑子里突然蹦出了一个想法。

她微笑着说道：“娘，有办法了，我们来个汤泡饭！”

汤泡饭？沈氏第一次听说这种做法，她说道：“汤就是汤，饭就是饭，怎么泡啊！”

盛果儿说道：“来，娘你帮我！先煮饭！”

煮饭对于沈氏来说驾轻就熟，淘米上水，烧火蒸煮是一溜平趟，盛果儿看着娘亲如此熟练，心想这回速度更会变快了。

盛果儿接着将酱料、花椒、辣椒、香粉、肉蔻、香叶准备好，接着切了大葱姜蒜放入热油翻炒炸锅，然后加入这些酱料续上水，接着打入五个鸡蛋搅散了，和切好的一些白菜叶放在一起煮，最后加入盐、酱油、一点老醋进行调味，盖上大锅盖闷煮起来。

渐渐地香味儿飘散开来，很多矿工陆续从山上下来了，老远就闻到了香味儿。

“什么东西，这么香啊！”

“哎哟，可把我馋虫勾出来了！”

一阵喧闹声过后，乔远山带着疑惑来到了灶房，此刻汤也煮好了，饭也焖好了。

“都来吃饭吧，热乎管够！”盛果儿微笑看着乔远山，那眼神带着三分得意。

乔远山率先上前盛了一碗汤泡饭，尝了一口，瞬间脸上露出了惊讶的神色，接着连扒拉了两口饭，说道：“好吃，你怎么做的！”

一听把头说好吃，工人们急忙上前盛饭舀汤，接着就在原地或蹲着或站着开始大快朵颐起来。

“呵，好吃啊，鲜香热辣，真下饭啊！”

“这么冷的天儿，连汤带水的吃下去，真舒服真热乎啊！”

“果儿姑娘，你可得常在这儿啊！”

工人们的赞美之词虽然非常的朴实无华，甚至有些粗俗，但是都包含着一片真心。

乔远山也面色和缓了许多，说道：“果儿姑娘，果真机智过人，手艺高超。”

盛果儿说道：“这大锅饭怎么样？乔把头？”

乔远山竖起大拇指说道：“这大锅饭喷喷香！”

哈哈哈哈。

灶房内外传来大家伙儿的欢笑声。

吃饱了饭，工人们下午干起活来分外卖力。盛果儿觉得这些工人也挺不容易的，便跟沈氏又熬了一些姜汤给这些干活的汉子。

“兄弟们，喝口姜汤暖暖身子吧！”盛果儿和沈氏提着一桶姜汤费劲地往工地走。

两个矿工急忙迎了上去，接过了盛果儿手里的姜汤，说道：“果儿姑娘，这叫俺们说啥好，你心真好！”

沈氏啐了一口开玩笑道：“我就心不好了？”

两个矿工急忙说道：“大婶子你心也好，你们心都好！”