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第147章 葡萄,巡逻队(第1页)

以后叶夭夭吃面,或者吃馄饨的时候,可以加一颗浓汤宝,既方便又有营养。

剩下的鸡肉和鸡骨头,则是今晚的晚餐了。

当然,叶夭夭吃的,是孟怀邵撕碎,又切短的鸡肉丝和配菜。

喝的是撇去浮油,上层浓香又不腻人的鸡汤。

硬邦邦的鸡骨头,是不可能给叶夭夭啃的。

叶夭夭对此暗自腹诽,但是只敢用乌溜溜的大眼睛瞪孟怀邵,不敢开口反对。

谁让孟怀邵是是她衣食父母呢?

当然,最重要的是,鸡肉、萝卜和玉米,全都好香!

在香喷喷的美食面前,骨头啃不啃的,已经不重要了。

孟怀邵给叶夭夭装好一盘鸡丝和素菜,又晾了一碗鸡汤后,他又去熬了一锅米粥。

用的就是刚刚熬好的鸡汤。

熬粥的空隙,孟怀邵顺便将鸡油炼了出来。

鸡油不多,小半碗油都没有装满。

同雪白的猪油不同,鸡油是嫩黄色的。

闻起来特别香,以后炒菜的时候,可以放一些提香。

野鸡的内脏洗干净后,孟怀邵同样用盐和姜腌制了一下。

腌制好后,就放进冰箱了,留着明天再吃。

做好这些后,粥还没有熬好。

叶夭夭还在一边美滋滋的啃着胡萝卜。

孟怀邵想了想,酱油还没有做,于是又拿着“辅食大全”研究了好一会儿,这才去装黄豆。

酱油发酵的时间比较长,制作过程,要比做菜繁复得多。

孟怀邵看了许多遍,最后选择先做豆豉。

只要豆豉能做好,下一步能做的酱料很多,做酱油也会简单许多。

如果豆豉没做好……

那就下次再做!

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