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第64章 熏肉(第4页)

嘶……反应过来的沈佑倒吸一口凉气。

“现在反应过来了?”沈父脸上露出笑容,“接下来需要你的帮助了。”沈父的眼中全是野心,他们要利用这个别人所不拥有的优势,将自己的家族武装一遍!!

···

时间又回到现在……

范月行上次蒸了包子之后就一发不可收拾了,不过三天的时间里,又蒸了馒头,做了花卷。

方法在直播间的人眼中确实是很简单,一看就会,但是他们没有材料啊。

柳速和纪繁心都在滴血,有这种好东西,为什么上次他们没买!!

而且他们上次为什么不多买些红薯玉米,现在两人都快吃光了自己的存货,还是在两人都省着吃的份上。

“好想再去一次监狱星!!”

范月行这边一闲下来就想折腾食物。

几十天之前的怪雨和异兽暴动事件,范月行得到了很多的肉。

其中有很多是异兽猪的肉,那时候只是简单的对肉进行的放血分割,没来得及做任何处理。

范月行看着这些肉,心里多了些想法,她想对这些肉进行加工!!

小时候范月行看过不少人是如何熏制腊肉的,松柏树枝为主,其他橘子柚子树枝为辅。

熏出来的肉,带着一股果树的烟味,是一种独特的味道。后来条件不允许范月行很久没见过腊肉了,最近发现了几颗松树柏树,勾起了范月行熏腊肉的想法。

这并不困难,范月行让人收集了些新鲜树枝,便开始搭起架子,熏制腊肉。

已经切成一块一块的腊肉,范月行挂在架子上,架子下面是挖好的烧火的坑。

准备就绪后,干柴打底成功生火之后,将新鲜的松柏树枝丢进火堆里,直接将火势压灭了,但是无所谓,熏腊肉又不需要火,只是需要烟雾而已。

这种燃烧不起来的状态才是最合适的。

火堆中火星子的温度,将新鲜的松柏树枝引燃,因为是湿柴,阵阵白色的烟雾升起,这香气并不难闻,反而让人有些上瘾。

这就是用来烟熏的味道,范月行一边拨动火堆不让火彻底烧起来,一边不让烟雾断掉。

【主播这又是在做什么?我又看不懂了。】

【烟雾太多了,主播我看不清!】

范月行手中的木棍拨了拨火堆,“我在熏腊肉。”

“简单来说,就是通过不充分燃烧这些带有香味的树枝,让他们的香味成为烟雾,然后进入到肉里。”

范月行拨里拨火堆然后说道。

离火堆比较近的肉,被高温烤出了点油水滴在火堆上,差点直接烧起来了,还好范月行反应快,马上拿了些松树柏树树枝盖上。

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