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第63章 确定菜单(第2页)

“那行,我们就先把菜给定了吧。”陈兴邦进到里面拿出了纸笔,开始在上面写着,“我们这边的规矩,都是双数菜对吧。12个菜,14个菜,16个菜,我听说有些豪横的人,把菜做到了十八个!”

“嗯。”陈建林点头说,“十六个十八个,那些都是有钱人做的,他们要的就是排场。”

“我做十二个菜。”陈兴邦马上便说出了自己的想法。

陈建国马上便沉默了下来。

显然是在犹豫。

“十四不好听,可以做十二个。”陈建林想了想才说。

主要也是大家生活条件就是这样,没必要强撑。

自己弟弟家里什么条件,他是清楚的。

所以这个时候才会这么说。

“可是……这十二个感觉有些少了吧。”陈建国喃喃地说,“我怕人家会说我们的。”

“这有什么少的,有些人做十个呢。”陈建林笑着说,“你别想那么多,十二个就挺好的。”

“十二个不少的了。”对此陈兴邦也开口说,“我们这边的宴席,比不得其他地方的,我们这里都是喜欢用辣椒炒菜,我说句实在话,这样的菜式我觉得不大行。”

觉得不大行?

“所以这次我用十二个菜,我得仔细地用这些东西。”陈兴邦写了起来说,“十二个菜里,肯定得有一个汤。”

“一个不够,我们这边的规矩,两汤,一咸一甜!”陈建国马上便说。

“爸,改一下吧,我们用老火汤,一个就行了。”陈兴邦有些无语,但一想父亲可不就是老古板的农村人嘛,以前老前辈是怎么做的,他肯定得跟着怎么做,所以就试图说服父亲,“你听我的,我给你安排好菜,你听着就行了。”

说着陈兴邦马上便开始写了起来:“我会做些川菜湘菜还有粤菜,咱们这里什么菜都不是,以我看,我们老家的特色就是家常小炒,又没有湘川菜的那些特色,所以有些尴尬。这次,我干脆就结合一下。”

这把陈建林兄弟们给整懵了。

“你还会川菜湘菜粤菜?”

陈兴邦得意一笑,可不就是会嘛。

“你要是不会的话,还是找你二伯去吧。”陈建国还是有些惴惴不安。

“爸,都说我会了。”陈兴邦一脸无语,“来,头一个,我们来个汤,叫和和美美!其实也就是虫草花炖鸡汤!对了,一桌一锅汤,到时候跟人借锅去,一锅半只鸡就行了。”

“第二道菜,那就是青梅竹马,也就是白切鸡,一盘半只!”

陈建国与陈建林一听这名堂都懵了。

听着好像全都是吉祥的话。

不错呀!

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