倚天中文网>网红在大杂院唱的歌 > 44.做瓶盖 胃口不好的男人…（第1页）
44.做瓶盖 胃口不好的男人…（第1页）
唐磊将拌好的味道好极了的蒜末茄子装满一个饭盒，让孙慧慧收进空间。
“剩的有些多，还能装俩饭盒。”唐磊估计了下剩余量。
孙慧慧觉得挺好，“茄条味道这么好，我可以连续吃一个星期不腻。”
唐磊觉得连续吃就算了，他们手里蔬菜那么多，没必要！真没必要。
吃伤了可不好。
反正放进空间又不会坏，慢慢吃呗。
开始炒第二道菜了。
唐磊切肉片，用的还是野猪肉，家猪还没收拾呢。
黄瓜先切段再切菱形片，葱姜蒜爆香下肉片，肉片变色放酱油，再翻炒一会就下瓜片，再炒个一分钟就可以盛出来了。
就是份快手菜，味道却是不差。
还是盛一饭盒，和剩余的都收进空间。
“就差这个拌黄瓜条了。”
唐磊上手捏了一下，还差点意思。
“慧慧，黄瓜腌制的时间还不够，我将调料先调制出来吧。”
唐磊将姜去皮，切了十几个片，又切了一些鲜辣椒丝，放到了香菜段那个碗里。
“慧慧，给我十五六粒花椒、两粒八角，再来一把干辣椒。”
孙慧慧好奇了，“这次的凉拌黄瓜条还用香料？”
唐磊笑着说道，“拌点不一样的，这个又鲜又脆，味道特别好。”
将香料和干辣椒碎放入干净的锅里，小火煸炒，炒出香味来快速盛出。
其实还可以用热油泼，从而激发出香料和辣椒的香味。
可唐磊舍不得费油，所以就选择了煸炒法。
又拿了一个干净小盆，将家里剩下的酱油都倒入其中。
“哎，酱油还是太少了。”
孙慧慧看了眼，“这还少？”
唐磊解释，“一会要将黄瓜条冲洗干净，然后泡入调料中，不会再加盐了，要用酱油拿味呢。”
孙慧慧眨巴眨巴眼，“那怎么办？”
唐磊笑笑，“这有什么难的，慧慧你拿两个空罐头瓶子出来，这次就腌制俩罐头瓶的。”
