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第949章（第1页）

她生活条件优渥，什么山珍海味没吃过，现在肯吃她做的卤鸡腿也算是很给面子了，如果不合胃口的话，她也只能再花钱让微微去订外卖。

于慧心摸了摸围裙兜里的零钱，今天刚开张，店就被砸了，几乎等于没收入，她每天每个星期还要偿还高额的债务，着实有些吃不消。

叶晚棠拿起筷子，夹了一块鸡腿肉。

卤料中加了温补的中草药，味道醇厚却不会喧宾夺主。

叶晚棠也吃过不少卤味，包括当初她师父也研究过一段时间卤料配方，但面前这只卤鸡腿绝对能排在第一位。

“很好吃。”叶晚棠放下筷子，“阿姨，你有没有想扩大店铺的规模？”

于慧心原本还因为叶晚棠的夸赞开心，可听到扩大铺面，脸上的笑容就淡了一些。

“不瞒你说，之前我们家就是开酒楼的，只可惜出了点意外赔得倾家荡产不说，还欠了几百万的债务。”

于慧心提到往事，仿佛一瞬间苍老了十几岁。

“我丈夫，也受不了压力跳楼自杀了。”

“现在我只想尽快还清债务，也好减轻微微的压力。”

“至于其他，我也没那个精力。”于慧心苦笑了一声，“可能我们就不适合做生意，现在就算是几家分店让我打理，我也管不好”

“阿姨，我倒是觉得以你的手艺，把店开在市场里有些屈才了。”叶晚棠又吃了一口鸡腿肉，“这卤味的配方应该是祖传的吧？”

“嗯。”于慧心点头应道。

提到卤味的配方，她的眼中又浮现出了神采。

“我爷爷的外祖父曾经还在宫里当过御厨呢，专门就是腌制卤味的，这卤料的配方是经过于家几代人改良的。”

“我有个想法。”叶晚棠放下筷子，认真看向于慧心，“我想入股把店铺做大，然后在京城开几家分店试水，生意好的话再考虑把店开到其他城市。”

“阿姨你不需要管理，只要把控好卤味的品质就可以，分红的话除去各种成本，我每年拿三成，您看怎么样？”

“入股？”于慧心愣住了，随即她局促地搓了搓手，“我这种小摊子有什么值得入股的，叶小姐，你们楚家可是做大生意的”

“我觉得你做的卤味有市场。”叶晚棠打断了于慧心的妄自菲薄，“阿姨，你也应该对自己的手艺有信心。”

于慧心听了叶晚棠的话之后，沉默地盯着桌面，半天没有言语。

倒是郑薇薇试探性地开口道，“妈，要不咱们试试？”

“叶小姐可是觉得咱们家的卤味有商机，万一效果好，也能早点把欠债还清。”

“薇薇，你想得太简单了。”于慧心轻叹一声道，“能赚钱最好，可万一要是赔了”

“如果生意真的赔了，所有的损失我来承担。”叶晚棠表态道。

“不是这个意思”于慧心摆了摆手，“做生意就没人能保证稳赚不赔，可真的赔了，那就主要是我们家卤味口味的问题，我又怎么能让叶小姐你一个人承担？”