他道:“这里的菜确实不错,等过几天我也带老婆孩子来吃一顿。”
别得不说,他儿子肯定喜欢这道辣菜。
不过拿人手短、吃人嘴软。
肚子都快吃饱了,也该说正事。
姚平从一开始就知道叶芮找他办什么事,他身为百货楼的采购领导,这类事遇到过不少。
看在龚岩的面子上,他也不是不能稍微放放水。
但就算放水,那食品的安全和味道这些也得过关才行,“饭盒生意和零食生意有些区别,相关证件和食品卫生检验都办好了吗?”
“这个当然。”叶芮点点头,“要是没办好,也不可能贸贸然跑过来了,等正式签订合同时,我会把一切证件带过去。”
姚平笑了笑,“看来挺自信嘛,就谈到签订合同的事了,既然这样你把想卖的零食拿出来,我先尝尝味。”
叶芮没立马回。
而是瞟了一眼桌面,嘴角勾起,“姚大哥已经尝过了。”
姚平一愣。
紧跟着就反应过来,拿着筷子敲了敲辣菜的盘子,“这就是你们想售卖的零食?”
“对,辣条。”叶芮将辣条的主要食材都介绍一遍,制作过程肯定不会说得太详细,紧跟着又道:“密封装袋,一包五十克的标准,市场售卖价三毛钱一包。”
“又是油又是面粉,这个价格不高。”姚平觉得可行。
真搁在百货大楼也不算是高价格的零食,而且和其他零食有些不同,也算是一种新品了,弄个柜台试试水也不是不行。
最主要的是,味道确实不错。
他先前就想着带儿子来吃吃,现在知道是零食,真上了货柜肯定也会买一些带回去让他尝尝。
不过他也没说死,“既然有龚岩这层关系在,我就不和你说官腔,味道我尝了确实不错,但你这种零食咱们省城没卖过,能不能打开市场也不一定,可以先试试水,先看看能不能卖得动,再决定要不要长期合作。”
他不否认味道是不错。
但到底能不能卖动,这还真说不好。
在采购部干了这么多年,也不是没看到过那些味美或者物美价廉的东西无人问津,没几年就再也见不到。
他愿意给叶芮一个机会去试试,但不保证结果。
“按什么档位,一次能拿多少货?”龚岩帮着问。
内部有内部的话语,一般试水分为几种,涉及到第一批能进多少量的货物。
姚平端起茶杯喝了一口水,“一个货柜用不上多少,反正你们的作坊离得近,要真是销量好随时能进货,第一批少点咱们压力小,你妹子也不用有囤货的负担。”