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第37节(第3页)

【琼花饭庄姜师傅:[照片][照片]今日恢复营业,主菜是桂花猪大肠,敬请期待!】

【丸子爱俊俊:。。。。。。。。。。】

【杰哥:……是我想的那个桂花还有那个大肠吗?】

【大头爱吃肉:。。。。好一个桂花猪大肠。。。。。。。。喜欢桂花的和喜欢大肠的都沉默了。】

【芳芳脸不方:姜老板,我怀疑你在制作一个很新的东西。。。。。。】

【齐少alfred:一大早就是一个暴击,对不起,我去吐一会。】

第60章齐老爷子登门了

“掌门,你真的要把桂花和猪大肠放一起做菜吗?”祝丽丽一边帮姜停云清洗肥肠,一边强忍着干呕。

姜停云迟疑了一下,说道:“为什么大家都很不期待的样子,我觉得这两样挺搭的呀?”

“一个是秋天最香的花,一个最臭的大肠,这香和臭放在一起,想想就很有创造力啊!”

祝丽丽一脸悲怆:“确实很有创造力,而且还是不顾他人死活的创造力。”

姜停云顿时也略有些尴尬,只能安慰道:“没事没事,我今天猪大肠没买多,我试试看,做出来要是不好卖的话,我们可以给裴惊墨吃。”

突然,她感觉后背一阵阴寒,鸡皮疙瘩顿时起了一身。

一转头,就见到自家大弟子正站在她身后,正冷冷地盯着她。

姜停云赶紧转回头,假装无事发生。

。。。。。。。。

趁着祝丽丽还在清洗肥肠,姜停云准备再准备一道桂花甜食,桂花糖藕。

这桂花糖藕就不奇怪了,是全国上下都十分出名的美食,因为其香甜软糯的口感,深受男女老少的喜爱。

姜停云特地选用了那大小均匀,鲜嫩适当的大粉藕。

这藕极其新鲜,一大早在市场上买回来的时候,还潮润带着泥。

她麻利的将那肥藕去了皮,这藕必须得选用两头都封住的,要是不小心买到了破了口的,那莲藕的洞里灌满了泥,那是洗也洗不干净,勉强洗了也是一股子泥味,根本没法吃了。

姜停云将大的那头切断,加入早就泡足了四个小时的农家糯米,这糯米灌的时候可不能小气,非得灌的满满压的紧紧的,到时候煮熟糯米涨开,挤满每个莲藕孔洞,滋味才正宗。

等把莲藕都灌满糯米后,把那切下来的头盖回去,拿牙签紧紧密封。

她动作很快,很快就就弄了满满一大盆,放在水防止表皮氧化。

金非凡早就已经烧好了火,姜停云拿出来一个大铝锅,将封好的莲藕装了进去,然后倒进刚准备好的炖水。

为了颜色好看,那炖藕的水里加入了红曲米,红曲米是天然色素,不但健康,而且还有健脾开胃的好处,而且它可以让莲藕的颜色变得更加红润诱人。

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