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第13节(第3页)

常有人拿菌类模仿肉类,做出几乎可以以假乱真的仿荤。又有人追求极致的原味,选最高品质的野生菌入菜。

那些味道当然也都是好的。可好像都没有这道菜这么游刃有余,全无其他高汤提味,全靠食材和厨师的手艺。既粗犷简单,又风味无穷。

一边想一边吃,他越嚼越香。这菜似乎夹杂了各类肉品的风味,却只留有精华,全无一丝腥气。便是那配菜的青椒,都是脆嫩鲜甜,让人唇齿留香。

“琼花饭庄。。。。”他在心里默念这名字。

真是有点意思,如果是顶级的饭店做出这味道他还不至于这么新奇,可就这乡下随便一家小饭馆,竟然也有这种厨艺,这真是太有意思了。

云听逸吃过饭,喝着茶慢慢说道:“小李,这菜打包以后味道还是差了点,下次有时间,我们可以去那家店里现尝一尝。”

第22章摘野果啦

傍晚趁着店里还没来人,众弟子都跑出去了人不在,姜停云鬼鬼祟祟躲进厨房,偷偷拿出她中午私藏的一小撮干巴菌。

嘿嘿,即便不够炒一盘,但是拿来做个干巴菌炒饭也是美味,可惜量太少了,只够炒一份,原谅她只能吃独食了。

相比其他菌,干巴菌不用太多油,她拿青椒配着干巴菌炒熟,然后加入剩饭,来回翻炒,不一会米饭就粒粒分明,香气四溢了。

最后撒上盐巴,没等盛出锅,她先拿大勺子满满挖了一口塞进嘴里,满足的长叹一声:“真香啊。。。。。。。。。”

“你在吃什么?”

“唔!”姜停云吓了一跳,牙齿直接嗑在了不锈钢勺子上。

一回头,就看到大弟子裴惊墨正直勾勾地盯着她,哦不对,她的饭。

“。。。。。。。。。。。。。。”

这还没到饭点啊,为什么他家大弟子就已经回来了。

她迟疑地开口道:“就做了干巴菌炒饭。。。。。。”

裴惊墨继续直勾勾地盯着她,哦不对,她的饭。

姜停云一阵肉疼,可想到之前他的救命之恩,强忍住不舍:“你要不要吃?给你盛点。”

“嗯,这个给你吃。”裴惊墨将手里一个叶子包的东西递给她。

然后毫不客气地拿了个大碗在锅里挖了两大勺,因为本就做的少,锅里直接就剩了个底。

姜停云来不及心痛,被手里的叶子包吸引住了,她打开一看,里面竟然是几个仿佛无花果一样的果子,只是更大一点。

【大果榕果实:桑科榕属,别称木瓜榕,雌果可食用,清甜可口。】

姜停云轻轻拿起一个,这果实颜色紫红,已经完全熟透,摸上去表皮软了,可以闻到甜甜的果香。

她随意的用衣服擦了擦,然后将果子掰成了两半,里面和无花果也十分相似,布满密密麻麻红色的小籽,中间满满都是胶状的果蜜,几乎都要淌出来了。

她忙凑上去咬了一口,这籽也可以吃,整体味道非常的清甜,口感软糯糯的,还带着一股特殊的水果香气。

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