倚天中文网

倚天中文网>不装了我是厨神我摊牌了笔趣阁 > 第六十四章 陈燕的探店计划!意外的抽奖!(第1页)

第六十四章 陈燕的探店计划!意外的抽奖!(第1页)

第六十四章陈燕的探店计划!意外的抽奖!

林旭把要用的干乌梅、干山楂、甘草和陈皮统统放进清水中进行浸泡。

这些食材都是干品,不能立即熬制。

而是要先进行浸泡复水。

这样食材中的味道和药性才能彻底被熬煮出来。

至于干桂花就不用了。

这道食材不耐煮,只能等到酸梅汤熬好关火的时候才能撒进锅里,利用锅里的余温把桂花的香气逼到汤里。

要是熬煮的话。

桂花的香气会随着水蒸气四散飘走,香气反而会变淡。

半小时后。

林旭把浸泡的食材从水中捞出来,盛到卤肉用的卤料袋里,扎好口,将袋子扔进了准备好的大号汤桶中。

开火进行熬煮。

等汤桶里的水煮开,他往里面放一些大块的黄冰糖。

接着将火调小,继续熬制。

正熬着的时候。

陈燕和吴可欣推门走了进来。

刚进门,这俩美女就不自觉的吸了吸鼻子。

“这味道好好闻啊!”

“就是,酸香中夹杂着酸甜,林老板这是做什么好吃的呢?”

好吃的?

林旭闻了闻,店里现在飘着炝醋的酸香味和熬制酸梅汤的酸甜味,两种味道交织在一起,闻起来确实还不错。

“刚做了一盆炝醋,正搁这儿晾着呢,你俩这会儿来做什么?现在店里可啥吃的都没有……”

他原本想跟吴可欣说一下潘达为爱减肥的事儿呢。

但仔细想想又觉得不妥,万一吴可欣一听大为感动,也要用减肥回应潘达,那店里的生意损失岂不是更大了嘛?

算了算了,他们的事儿让他们自己去掰扯吧。

已完结热门小说推荐

最新标签