元瑶现在无比感激羽娘,虽然李莺莺和元霜都在帮忙,可若是没羽娘,人手万万不够,也是令人头秃。
元瑶:“照这样的趋势,我看我后面可能还要再雇几个人。”
江颂安:“你安排就是,别太辛苦。”
元瑶笑:“我知道的,快上去吧,尝尝那烤鱼,好吃的。”
羽娘在外头喊元瑶了,江颂安点头之后便上了楼,临走时又看了好几眼一楼的情况,确认没有找茬挑刺的,才放心上去了。
元瑶去前面主要是因为最早点蛋挞的那小娘子喜欢极了,除了随餐优惠的这个又买了两三个,末了还想定一些点心走。
女孩子嘛,喜欢吃点心和甜点很正常,元瑶笑着道:“今日第一天开业点心备的不多,而且这些都是要现做的才好吃,小娘子要是喜欢,可以提前预定着,明日过来取就是。”
“我要预定,这蛋挞我要十个,牛乳酥饼十个,还有那奶片一盒!”
元瑶自然笑着应好,羽娘记了簿子,收了定金。
中午大概忙到这会儿就差不多了,元瑶大概盘算了一下目前的营业额,第一天,送的这些东西和人工费算起来,她没打算赚多少,只要不赔便是好的,但是以目前这样看来,说不定还能少赚些!
过了一会儿,楼上的衙役们吃好喝好都走了下来,孙茂水自然又是一波高调宣传:“掌柜的手艺真不错!烤鱼味道极好!明日还来!
()”
不知是看在孙茂水还是江颂安的面子上,几个衙役都翻来覆去的夸,直接将元瑶都夸得有点不好意思,朝江颂安使了使眼色,意思是别太夸张,江颂安笑了笑,推搡着几个同僚走了出去,继续回衙门当值去了。
午时过后,人逐渐少了,元琪和江年也下了学,两人初去私塾元瑶很是关心进度,江年一面走到后院干活一面道:“嫂嫂放心好了,先前周先生教的那些还要深一些!我和小琪过来之后很轻松,夫子还表扬我们了呢!”
“真的?”元瑶这才放心。
元琪也开始擦桌子帮忙:“真的呀大姐,我还挺想念周先生的,不知道他到时候能不能来县城教书呢。”
神木镇的那位周先生的确还挺神秘,只是他看上去没什么背景日子又清贫,元瑶觉得也挺难的。
元瑶很快将这个小插曲抛之脑后,又有了两个小帮手,下午的时间元瑶就轻松了。
平安饭馆以朝食和午食为主,晚饭的话大多数是随缘,因为县城不大,早上和中午的人流量是最多的,到了下午,周围村子的人都回去了,也就没什么人了。元瑶的想法是以自家吃晚饭为主,有客人上门就提供些简单的,总不能从早到晚都为了赚钱,那人也要休息的。
申时左右,周春娘按照约定的时间也上门了。
一进门她就发现原本在门口的那些凉菜几乎都空了,不禁感叹道:“弟妹,还得是你啊!这卖的也太好了!”
元瑶笑着请人坐下:“第一天,新鲜罢了。”
周春娘知道她这是谦虚,道:“你现在有了门面,卖的好些是应该的。”
元瑶开门见山:“既然嫂子提到了,我就和你说说我的想法,我的卤味嫂子也卖了又四个多月了,感觉咋样?”
周春娘笑道:“好啊!我们全家都很感激你,真就是今年赚钱全靠这个卤味了!”
“那下一步呢,你什么打算?”
周春娘一愣,下一步……
其实这几日元瑶在县城开店之后,春娘的婆母也私下念叨过,和当初郑大锤的想法差不多,大概就是担心元瑶现在也进了城,自家就不能再做这个卤味生意了。