村子里的人或许不清楚王隽的真实身份,但他前些年因为卖猎物去县里,偶遇到王隽夫夫二人与上一任县令。
上了年纪的县令大人对王隽行礼,他通过唇语辨认,对方喊他,“王大人。”
随后就被王隽制止,说他如今已经不是官身,不能再这样叫。
再多的东西,沈回没有看。
大禹律所定,举人可参与选官,无大功者,至多县令。
而能让一县县令尊称上官,王隽此前少说也是进士。
沈回想要参加明年的科考,想要得到秀才功名。只有王隽最适合教他。
知道沈回自己心里有数,凌星没有再多说。
二人回家后各自忙活起来。
眼下天热起来,沈归的菜田一片生机盎然。
他见凌星回来,赶紧拉着人去菜田,谋划着要卖菜。
“大哥夫,我这菜定个什么价比较好?”
沈归侍弄菜田很用心,什么时候浇水,什么时候捉虫,什么时候弄粪水施肥,一次不落,尽心尽力。
土地也给了沈归最好的回报,绿叶菜一个个绿油油水灵灵的,挂果的黄瓜和西红柿长势也极好。
就这品相,打眼看去和前世精品超市里面精挑细选的菜蔬没两样。
不过到底是手工捉虫,也没打农药,多少还是有虫眼。
但沈归一家四口捉虫捉的勤快,虫眼有也不多。
“你把品相好的菜蔬挑出来,往大一点的饭馆和酒楼卖看看,价格可以高一两文。次一点的摆摊时候分门别类,理顺了堆放整齐,按着市场的定价卖就成。”
沈归把凌星的话复述一遍,乐呵呵的点头。
随后就蹲在地上,就近拽着萝卜缨子,“这春萝卜长得好,小五拔了一个和小春他们分着吃,都说水灵吃着甜。中午正好拔两个出来切丝,加盐拌拌全当是个菜。”
凌星想到要做汤包买了不少的调料,“我来做,弄个不一样的吃吃。”
听说有好吃的,沈归又乐了。他就喜欢大哥夫时不时捣鼓出来的吃食,那味道都不差。
拔了两根萝卜去灶屋,清洗干净后切小片。正如沈归所说,这萝卜长得好,水灵灵的。
家里还有些白糖,凌星打算弄酸甜口的腌萝卜片。
切好后的萝卜加盐进去放置两刻钟,杀一杀水分。
时间到了再攥干水分,加盐,糖,酱油,醋进去腌制。
搅拌好盖上盖子静置,开始煮糙米饭。
沈归又拔一些空心菜,洗干净后送去灶屋做着吃。
凌星切了些蒜末,用猪油做个蒜蓉空心菜。
中午开饭,沈家终于不用再吃老的发苦的野菜。
空心菜刚长成,正是鲜嫩好吃的时候。菜清脆爽口,蒜香浓郁,又有猪油增香。酸甜口的腌萝卜下饭开胃,入口的那一丝甜,对很少吃甜的沈家人来说,很是回味。