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第903章

身后李建国他们看着张凡忽然开始这么努力，他们自然也不会闲着。

本来就是从农村出来的，眼里都很有活，他们看着这么多需要收拾的菜，他们也都开始忙碌起来。

很快，这些送来的菜都收拾好了，张凡把肉也给处理好了，根据菜价和肉价。

张凡昨天晚上就已经把菜单给弄好了，大菜单还在制作当中。

不过是试营业，张凡跟不在意这些东西，毕竟是火锅店，只要味道好就可以了。

终于，把菜都收拾好了，张凡自己熬煮的火锅底料也都已经全部弄好了。

当时张凡熬煮火锅底料的时候，让他们都震惊了，他们可没有见过这个手法。

用了那么多牛油，弄出来的火锅底料看着非常不错。

“来，第一锅咱们自己人先吃，让你们也尝尝这麻辣火锅。”

相比于铜锅火锅，张凡这个麻辣火锅算是京城第一家，这也是张凡参考好久的生意。

只要自己做出第一家来，他就不害怕后面的竞争。

张凡对于自己还是非常自信的，他太清楚应该做出什么事情来了。

很快，张凡就把收拾好的菜和肉给端上桌了，然后放入火锅底料，等待着锅开。

很快，火锅咕噜噜的就沸腾了起来，张凡见状也不再迟疑，现在绝对不能够多说多问什么了。

他开始把牛羊肉开始往锅里面放，张凡还准备了五花肉，五花肉放进火锅里的滋味也是非常不错。

这也是张凡最喜欢的吃法，看着这么多肉片下过，周围李建国他们的眼神都变了。