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第64章 狼牙土豆（第2页）

黎安是美食集市的常客，家就住在附近，早前碰了运气，囤了不少屋舍，现下靠收取租金便能过活了，闲暇时间众多，也不着急忙慌，时不时便上里头转上一圈，看看新近的变化。

今早见帝昭推车而来，面孔陌生，还带了一只猫来，索性跟了几步，来到了巷尾。

“尝尝？”

帝昭捞起一勺炸好的土豆条子示意。

“多少钱一份？份量多少？”

黎安左右张望，又发现了几张新面孔，打算过会儿也去看看，转头谨慎开口。

他虽是银钱无忧，也想尝尝，但也绝不想做个冤大头，特别是根据他以往的经验，巷尾新食尝试的风险，还是略高于其它区域的，因而问清明细。

“一文钱一份，一份一勺”，蘑菇和菜花都尚未加入，帝昭觉得这样说着有些不合适，又指了指油纸折成的盒子，示意，“装满，平口。”

一人摆摊若是用经久的器具，还需归还清洗，多有不便，由竹筒装盛倒是未必需要归还，但也稍稍奢侈了些，消耗多了，便是整个空间里，如今也尚未拥有如此之多的竹筒，并不适合。

狼牙土豆的成品并未汤水，帝昭索性用油纸折成四四方方的盒子，死角往纸缝里一卡，稍稍推出便能撑起来，有个形状，也不易倒塌，用过一回后便和平常包裹小食的油纸一并处理便好，也不为难，当是合适。

“一文钱？”

黎安闻言望了一眼油纸盒，初见新奇，定睛打量一番。

底部约有两掌大小，一指高度，同平常的面碗一般高度，少了斜度，直直的上去，倒比寻常面碗多上小半碗的装盛份量。

若是平口装满，并不算少，便是农市上这些个土豆单卖便有半文了，这还不算上后续的加工调味。

土豆作为食材，想要做出一份难吃至极的小食也实属不易，顶多算是胃口不合，大不了他带回去洗净炖肉就是了，也不会白白糟蹋。

左右他都是不怎么亏的，念及此处，黎安当即付了银钱。

再说了，今日新面孔众多，他一一尝了，总不能都不合胃口吧。

“来一份。”

帝昭已经捞了蘑菇和菜花一并放入炸制，黎安观察着小摊，见底油清澈，不似多遍炸制过的，犯浑发黑，点了点头，颇为满意，先不论口味如何，至少吃着是放心的，又望了望锅边，几只小碗里装的佐料也是干净的很，依次瞧清了。

“香菜可食？”

帝昭捞起锅中炸物，倒入盆中，先放了少许白糖混至均匀。

上下颠盆的力道，碰撞与接触间，本就为数不多的糖粒被高温融化，混入其中。